みなさんこんにちは＾０＾
オイラもお世話になっている レシピブログ さんで
というイベントを実施されております
オイラも ちょっとだけ
混ぜ込みわかめ・ゆかり を使って 大根の和え物
(作りやすい分量）
材料
大根 長さ５センチ程度
混ぜ込みわかめ・梅しそ 小さじ１強
塩 ひとつまみ
梅干し １個
作り方
大根は 皮をむいて １センチ程度の幅に縦に切り分けます
繊維と同じ方向で 薄切りにします
に塩を入れて 軽くもみ混ぜ １０分程度そのままにします
水が出たら 捨てます
に 混ぜ込みわかめ・梅しそ を入れて 混ぜ合わせ ５分そのままにして
その後 もう１度混ぜたら 出来上がりです
を器に盛り付けて 梅干しを飾ったら 出来上がりです
水が出ていたら それは器に入れないようにします
もしよかったら 作ってみてください！！
