みなさんこんにちは＾０＾
オイラもお世話になっている レシピブログ さんで
というイベントが行われています
そこで オイラも １月１２日のお昼ごはんに 作ってみました
３品同時に作る おうちでパスタバイキング
（４～６人分）
材料
ママー 早ゆで３分スパゲティ１．６ミリ ミニ ２袋
ママー ミルクたっぷりのカルボナーラ １袋
ママーあえるだけパスタソース辛子明太子生風味 １袋
ママー あえるだけパスタソースぺペロンチーニ １人前
ぶなしめじ １００ｇ入り １袋
しょう油 小さじ２
パプリカ２～３色程度 各１／４～１／３個
ピーマン １個
トビッコ（プチっ子） 適量
小ねぎのみじん切り 適量
パセリのみじん切り 適量
糸唐辛子 適量
作り方
鍋に湯を沸かして スパゲティを茹でる準備をします
沸騰したら 鍋に塩大さじ１（分量外）を入れて
袋に書いてある３分茹でます
我が家は アルデンテが苦手なので
火をとめてから １分ごとに硬さをみながら
好みの硬さになってから 湯切りします
お湯を沸かしている間に
ぶなしめじを手で４等分に分けてから 石づきを切り落とし
食べやすいように １本～小房に分けておきます
鍋に湯を沸かし 沸騰したところに ぶなしめじを入れて１分くらい茹でたらザルにとり
湯切りします
鍋に戻し しょう油で下味をつけておきます
お湯を沸かしている間に
パプリカ ピーマンは 種などを取り除き 食べやすい大きさに切り
皿に平らに並べてラップをし
電子レンジ５００Ｗで ３分間加熱し
終わったら ザルにとって水気を切っておきます
（やけどに注意！）
茹であがったスパゲティの１／３量を ボウルに入れて
ママー あえるだけパスタソース 辛子明太子生風味 を入れて混ぜ合わせます
皿に盛り付けて 添付の海苔を散らし
その上に 小ねぎと エビッコ を盛り付けたら
ちっちゃい魚卵同士のパスタ の完成です
次に
茹であがった１／３量をボウルに入れて
ママー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ を １人前 と
のパプリカ＆ピーマンを入れて混ぜ合わせて
パセリと 糸唐辛子を飾ったら
カラフルペペロンチーニ の完成です
２人分のパスタに １人分のソースだと
辛みも薄く 子供たちでも どうにか食べれる辛さになりました
次に
フライパンに
ママー みるくたっぷりのカルボナーラ をあけて火にかけます
そこに のぶなしめじを加えて 温めたところに
残りの１／３量を加えて 混ぜ合わせ 温まったら
しめじのカルボナーラ の完成です
同時に作って 味を変えると
食べ飽きずに食べることができますし
ちょっとしたバイキング気分も味わえます
もしよろしかったら 作ってみてください！！
