みなさんこんにちは＾０＾
朝から冷たい
雨降るウチ地方です 今日も寒い(>_<)
テレビのＮＥＷＳで
「この寒さは一過性のものですから・・・」って聞いたんだけれど・・・
秋をまたいで
冬になった感じがするのは 私だけ
今、温めているりビングの小さな方の蓄熱暖房機のスイッチを切って
大きいほうをつけないとダメそうね・・・ あと、寝室もつけなきゃダメかしら・・・
ちょっと前まで息を「ハァー」ってやっても白くなかったけれど
もう白くなるのかしら？？？
昨日から子供達は、通学に手袋をし始めました・・・
昨日は移行学級で午後早々と帰ってきた
小学生組・・・
「もうちょっとしたら
耳鼻科
に行くからね～～～」
と言っておいたのに こたつでぬくぬく・・・・
「寝ないでよ～～～」と言っておいたのに・・・・・
ｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚ・・・・・・
１人つぶれ、２人つぶれ・・・ 結局行けずに終わってしまった・・・
貴重な半日を・・・・
ｶﾞｸｯ!!＿|￣|○ …＿|￣|(:;.:...＿|￣!:. ::;.......＿i:.....
過ぎた時間は取り戻せないから・・・行ける日にしよう～～～♪
さぁ～～～て、そんな我が家の昨日の夕ご飯は・・・
メニュー）
ごはん
具だくさん豚汁 （↓で紹介します）
つぼ鯛の焼き物
かぼちゃのいとこ煮 （かぼちゃ あずき水煮缶）
こんにゃく田楽 （お土産のいただきもの）
で、￥８００ぐらいでしょうか
つぼ鯛は、生協で購入しています
ウチ地方のスーパーでは、見かけませんからね～～～
さすが「鯛
」
ちょっとお高く、これで￥５９８
でもね～～～、鯛という割には、脂がのっていて美味しいの♪
次は 豚汁
これ（豚バラ肉 ２００ｇ）と
これ（手前から）
玉ねぎ 小１個
にんじん １／３本の細切り
白菜の芯 ２枚分の細切り
しいたけ ２枚の薄切り
大根 ６センチの細切り
と水を 鍋に入れて煮て
８分くらい煮えたところに
白菜の葉 ２枚分の細切り
アク抜きしてちょっと刻んだしらたき（糸こん） 小１袋
油揚げ １枚を食べやすい大きさ
に切ったものを加えて煮て
そこに木綿豆腐 １丁を手でちぎりながら入れて
煮立ったら 味噌を入れて味を整えれば出来上がりです
※豆腐が崩れているので、味噌は後からでもＯＫです
かぼちゃのいとこ煮をつくります
①かぼちゃ 大１／４個を種をとって食べやすい大きさに切り
面取りをします
②鍋にかぼちゃとひたひたの水と顆粒だし小さじ１／２を入れて強火にかけます
煮たってきたら少し火を弱めて１０分くらい煮ます
③②にあずきの水煮缶（味付き可）と 砂糖大さじ１を入れて弱火にして５分煮ます
④しょう油（あればうすくちしょう油）大さじ１を入れて少し煮てから火を止め、 味をしみ込ませて出来上がりです
お土産でいただいた田楽こんにゃくは
袋から開けてこんにゃくを茹でて取り出し、添付の甘味噌をかけるものでした
味噌に酒が入っているようで、香りが鼻から抜けました
今晩の夕ご飯の献立に迷ったらいかがでしょうか？
今日もご訪問ありがとうございます＾０＾
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昨日、記事にした通り 「弟クン」は１～３時間目を使って
「おいもクッキング」をしてきました
３班に分かれて 「スィートポテト」と 「ドーナツ」と 「いもむしぱん」を作ったそうです
「いもむしぱん」・・・・・・「いも虫ぱん」・・・・・・？
うっそぉ～～～～っ！
もちろん、「いも蒸しパン」なのですが
(:.;ﾟ;益;ﾟ;益;ﾟ;益;ﾟ;益;ﾟ;益;ﾟ;益;ﾟ;.)ｧﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ ～～～～～っ
どうも 「いも蒸しパン」が 「いも虫ぱん」に聞こえてしまった「ド天然」の私でした
