みなさんこんにちは＾０＾
１週間ぶりのご無沙汰でした。玉置宏です・・・って、オイ！
・・・と言って知っている方（人＆このフレーズの番組）いらっしゃいますか？
私のように「懐かしい！」とか「知っている！」っていう方もいっらしゃるかしら？？？
（玉置宏さんに関しての情報は・・・こちら ）
今日のウチ地方は、Ｐ－ＫＡＮとまでは行かなくても、とってもよいお天気
みなさんのところはいかがでしょうか？
１週間ぶりなので、何をしていたのかと申せば・・・
１６日は・・・
（話すと長くなるので、後で・・・）
１７日は・・・
子供の習い事の送り迎えでバタバタ・・・
１８日は・・・
子供の宿題を兼ねて野尻湖 （長野県）に出かけてきました・・・
暑い日でしたが、湖畔は少し涼しく、気持ちよかったですよ～～～
遊覧船にも乗ってきました
大きなコイ
が沢山いましたよ～～
もちろん（？）子供達はエサを買ってコイ達にあげていました（さすが、生き物大好き♪）
１９日は・・・
朝４時に起きてちょっと外出・・・
「あにクン」の帰宅を待って買い物に出かけました・・・
２０日は・・・
「おチビ」の学年のボランティアで学校行事に参加してきました！
海に行って砂遊びと水遊びをしてきました！
水着だと良いのでしょうが、収集がつかなくなるということで体操着だったのですが
最初のうちは「濡れないように・・・」とか言いながら気を使っていたのに
一度濡れてしまえば同じこと・・・
それでもおパンツギリギリのところでセーブしながらしている子供たちがほとんどの中、
腰までつかっている子もいて・・・
まぁ、濡れるな！っていうのは無理だよね＾＾；
面白かったのが
川から流されてきたウシガエル（多分）のおたまじゃくしがいたんだよ～～～
ビックリ
でした 
「チン♪」していた？？エイも１匹いて・・・楽しく遊んできましたよ～～～～♪
21日は・・・
朝、ちょっと気になって片付け始めたら止まらなくなって、とにかくお片づけ！
衣装ケースに入れていなかった服が、なんとなく埃をかぶってしまったような気がして・・・
「だったら、天気もいいし、洗っちゃえ～～～っ！」って思って洗濯・・・
気がつけば、普段の洗濯（２回）と合わせて５～６回ぐらい
洗濯機クンは「フル稼働」していたんじゃないかなぁ～～～
今日もお天気が良いので、昨日の残りと合わせて５～６回、洗濯機クンに頑張ってもらっています！
さて～～～
２０日に買ったものと在庫を使って・・・
白菜 １／２玉 ￥８５
長いも １本 ￥２８０
とうもろこし １本 ￥７５ を２本
ピーマン １０個入り１袋 ￥１００
ぶなしめじ ２株入り１袋 ￥１００
洗いごぼう １本 ￥９８
おくら １０本入り１袋 ￥９８
トマト ４個入り１パック ￥１２５
玉うどん １袋 ￥２８ を６袋
黒豆 １袋 ￥１９８
味付けめかぶ ３パック入り１包 ￥１５８
味噌漬け詰め合わせ １パック ￥１９８
魚肉ソーセージ ４本入り１パック ￥１６８
ハム ２７８ｇ入り１パック ￥２７８（１００ｇ￥１００）
豚バラ肉 ３０６ｇ入り１パック ￥３０６（１００ｇ￥１００）
で嗜好品や調味料・お米を除いて ￥２５１０ で作った昨日の夕ご飯は・・・
メニュー）
ごはん
もやしと油揚げの味噌汁
もやし 1袋 ￥９（在庫）
油揚げ 3枚入り1袋 ￥７８ を１枚使用（在庫）
豚バラ肉の魚肉ソーセージ入りミルフィーユカツ（肉巻）
魚肉ソーセージ ２本使用
豚肉 １パック使用
きゃべつ １／４個使用（在庫）
きゅうり １本（自宅で採れたもの）
ミニトマト ６コ（在庫）
サラダ菜（在庫）
なすとしめじのみそ炒め
なす４本（自宅で採れたもの）
ぶなしめじ １株使用
長ねぎ １本（在庫）
豆腐の洋風白和え
木綿豆腐 １丁 ￥５８（在庫）
にんじん １／４本使用（在庫）
きゅうり １／４本使用（自宅で採れたもの）
ハム ５枚使用
黄色ミニトマト（「弟クン」が学校から持ち帰ったもの）
マヨネーズ
しょうゆ
砂糖
ごま
サラダ菜（在庫）
きゅうりもみ（酢の物）
きゅうり １と１／２本使用（自宅で採れたもの）
酢
砂糖
で ￥７００くらいでしょうか？
作り方は～～～
これが ￥９のもやしです
これを使ってみそ汁を作りました！
細長く１０センチくらいあるのもありますねよ～～～
豚バラ肉のソーセージ入りミルフィーユカツ（肉巻）の作り方は・・・
①豚バラ肉をソーセージの幅に並べます
塩・こしょうをします
②３０センチくらいの長さの豚バラ肉なので
半分に切ります
③切った方とは逆のほうから魚肉ソーセージを巻きます
こんな感じ
④てんぷら粉大さじ２を水で固めに溶いた中に③を入れ
パン粉をつけます
⑤フライパンにサラダ油大さじ２を入れて熱し
そこに④を入れて、中火できつね色になるまで
焼きます（揚げます）
出来上がったら、油を切り、開いた牛乳パックにのせ
６等分に切り分けます
飾りをつくります
①きゅうりを５センチくらいに切ります
②真ん中に包丁を入れＶ字に切り込みを入れます
反対に返し、逆向きにＶ字に切り込みを入れます
こんな感じになります
③きゅうりの真ん中につまようじのとがったほうを上にして
挿します
ミニトマトの真ん中に挿します
こんな感じになります
④サラダ菜を手にのせ、真ん中のところをパン♪とたたき
平たくして皿にしきます
千切りにしたきゃべつをのせ、お肉をのせて
きゅうりを飾ったら出来上がりです
なすとしめじの味噌炒めを作ります
①なすのヘタをとり、縦に４つに切ります
切った厚さと同じ幅に斜めに切ります
しめじは石づきを切り落とし、バラバラにします
長ねぎを薄めの斜め切りにします
②熱したフライパンにごま油大さじ２を入れなすを炒めます
なすのまわりが透き通ってきたら、しめじと長ねぎを入れて炒めます
③火が通ったら、砂糖大さじ２、みりん大さじ２、
みそ（みそ汁用の出し入りでＯＫ）大さじ３、
しょうゆ大さじ１を入れて味付けをして炒め、火をとめます
皿にもりつけ、出来上がりです
（汁を入れすぎました！）
豆腐の洋風白和えを作ります
①きゅうりとにんじんは薄いいちょう切りに、
ハムは１センチ角切りに
ミニトマトは１／４切りします
②とうふを水切りし、ボウルに入れてマッシャーなどで
潰します
③②に①を入れ、そこにマヨネーズ大さじ４
しょうゆ大さじ１／２、砂糖小さじ１／２
ごま大さじ１を入れて味を整えて出来上がりです
母の病院に出かけていたり、大量の洗濯物を取り込んだりと
９；００すぎからカキコし始めた今日のｂｌｏｇ・・・こんな時間となってしまいました＾＾；
今日の夕ご飯の献立に困ったらいかがでしょうか？
（間に合う人だけでも・・・＾＾；）
ご訪問ありがとうございます＾０＾
レシピブログに参加しております
応援よろしくお願いします m(_ _ )m
