上の画像は、インド北部ジャンム・カシミール州レー(Leh)にあるチベット仏教の僧院・ティクセ・ゴンパ。ヒマラヤ山脈とカラコルム山脈の谷間にあるレーは海抜3500mの高地。高山病に苦しみながらの撮影であった。







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2017年04月29日

第2647篇:インドから一時帰国休暇中の旅・「フランス・ワイン紀行」ブルゴーニュ・ワイン(8)

テーマ:ブログ
ブルゴーニュ・ワインで使用される白ワイン用葡萄品種のシャルドネ(Chardonnay)は白ワイン用葡萄品種の「女王」と呼ばれ、冷涼な地域から温暖な土地まで幅広い気候に対応した品種です。シャルドネの名は、ブルゴーニュのマコネ地区にあるシャルドネ村が発祥といわれています。(続)





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コート・ドール県ボーヌのオスピス(施療院)内部。





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オスピス内の絵画展示。





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2017年04月28日

第2646篇:インドから一時帰国休暇中の旅・「フランス・ワイン紀行」ブルゴーニュ・ワイン(7)

テーマ:ブログ
ブルゴーニュ・ワインで使用される葡萄品種のピノ・ノワール(Pinot Noir)は黒に近い紫みを帯びた果皮を持っています。この品種は、ミクロ・クリマ(Microclimat、微気候)と呼ばれるほんのわずかな気候や土壌などの違いにより、香味が微妙に変わるため、畑や村ごとに希少価値の高い個性的なワインが造られています。(続)





Boulg047
コート・ドール県ボーヌのオスピス(施療院)内部。





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シスターが介護。




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2017年04月27日

第2645篇:インドから一時帰国休暇中の旅・「フランス・ワイン紀行」ブルゴーニュ・ワイン(6)

テーマ:ブログ
ブルゴーニュ・ワインで使用される葡萄品種のピノ・ノワール(Pinot Noir)で造られた赤ワインは、もう一つの代表的赤ワイン用葡萄品種である カベルネ・ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon)で造られる濃厚なワインにべると渋み、タンニンが少ないこともあって比較的軽い味わいです。(続)






Boulh041
コート・ドール県ボーヌのオスピス(施療院)内の絵画展示。






Boulg042
オスピス(施療院)内の天井画。







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