【お店づくりのトータルサポート】~bh飯島由敬

【お店づくりのトータルサポート】~bh飯島由敬

店舗開業支援会社bh inc. 代表:飯島由敬によるオフィシャルブログ

こんにちは!店舗開業プロデュース会社「ビーエイチ」代表の飯島由敬です。

今回は、鶴見メンズオンリーヘアサロンBRUSH2号店「BRUSH PREMIER」計画の、途中経過をご紹介します。

 

2号店の場合、一度お店を出した経験から「なんとかなるだろう」と考える経営者が大半です。

しかし、2号店だからこそ、1号店出店の時より綿密な事業計画を立てる必要があるのです。

なぜなら、2号店ということは事業拡大ということ。

1号店の時よりお金がかかるはず。規模が拡大すれば、かかる負荷も大きくなるもの。

今回の原口さんも計画の真っ最中に「いや~…思っていた以上に大変です…」という心の声が幾度も漏れてきていました。

◎「グラフィックデザインやホームページ制作の打ち合わせもまだまだ続く…」

【グラフィックデザインの打合せ】

 

【ホームページ制作の打合せ】

 

店舗工事が開始したあとも、まだまだ各種打合せは続きます。

グラフィックデザインやホームページ制作などの作業はクリエイターが行いますが、どういったデザインや文言にするかを決めるのは開業者自身です。

細かい打合せをおこなわなければ、開業者の頭の中に描いている理想のデザインを具現化することはできません。

そして、最後にGoサインを出すのも開業者自身。

開業というのは、自分の夢を実現するもの。

夢を現実に落とし込むには、細かい決断を自分自身でいくつも行う必要があるのです。

その作業は、考えている以上に開業者の神経をすり減らしていくものです。

 

◎「店舗工事は順調に進行中」

 

 

 

 

 

店舗工事も、どんどん進行しており大詰めです。

 

大変だった計画も、現時点でようやく峠を超えたところで、そろそろラストスパートの段階。
最後まで、飯島がガッツリとセコンドとして寄り添いますので、頑張って走り抜けましょう!

★ブログの続きは、以下のリンクから★

2024.02.22.鶴見男性専用ヘアサロン『BRUSH』の2号店『BRUSH PREMIER(ブラッシュ・プレミア)』現在の進行状況〜大変だった計画開始から今まで

 

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【はじめて<理美容室>を開業するための基礎知識】

次回は、2024年5月27日を予定しています。

5月27日開催 はじめて理美容室を開業するための基礎知識

【開催場所】JR原宿駅から徒歩6分の会議室(北参道駅6分/明治神宮前駅8分)

詳細・ご予約は、こちら

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「解説!美容室開業~自分のサロンを持つための最初の第一歩」

美容室開業の流れ・期間・お金などを解説しています。

本書が「美容室開業をするとは、どういうことか?」を考えるキッカケになったら幸いです。

 

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ビーエイチ飯島由敬が店舗開業をマルっとサポートします!

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店舗開業お役立ちトーク/YouTube

 

こんにちは!店舗開業アドバイザーのbh飯島由敬です。

 

今回は、美容室「warawa」の福山さんの開業後コンサルティングの12回目。

 

2022年5月16日のセミナー受講が最初の出会いだった福山さん。

セミナー直後に、「事前プロデュース」をご希望いただきました。

開業の知識をえて、共に開業計画を立て、開業への準備を万端にしてから、物件チェックへ。

物件チェック後には、「フルプロデュース」を依頼していただき、開業計画をスタートさせました。

開業後は、「開業後1年間コンサルティング」がスタート。

出会いから約2年間のサポートをさせていただきましたが、遂に開業から1周年を迎え、開業後コンサルティングも最終回となりました。

 

 

 

◎「お店のOPENはゴールではなくスタート!」

「開業をする」ということは、開業者さんの夢でしょう。

でも、「夢=お店を持つ」ということではないですよね?

「お店を持ち、お店を運営する」ことで、「お金と時間とやりたいことを得る」ことが「夢」のはず。

お店をOPENしてからが、夢の実現へのスタートなのです。

 

しかし、開業直後からの1年間は、経営者として1年生。

右も左もわからない状態で、はじめて出会う経験ばかりでしょう。

この不安な1年間に迷走してしまわないよう、横で並走して励まし続けるのが、ビーエイチの開業後1年間コンサルティングです。

 

福山さんとの開業後1年間コンサルティングも最終回。

沢山のアドバイス・励まし・叱咤激励をしてきました。

なかなか耳が痛いことも多かったことでしょう。

それでも、経営者として立派に1年間を自分の力で過ごすことができました。

売上・時間の使い方・心の持ちようなど、すべて自分でコントロールできるようになっています。

ここから先は、自身の力で経営者として自信をもって進んでいくことができるはずです。

 

ラストセッションでは、福山さんから飯島へ沢山の感謝の言葉をいただきました。

照れくさいけれど、嬉しいものです。

 

福山さん。長い間共に歩ませていただいて、頼ってくれて、ありがとうございました。

これからも末永く美容室warawaの経営を楽しんで続けてくださいね!

★ブログの続きは、以下のリンクから★

2024.04.15.狭山市美容室WARAWA(ワラワ)開業1周年!開業後コンサル最終回〜福山さんからの感謝の言葉たくさん!

 

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次回開催は、5月14日!

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こんにちは!店舗開業アドバイザーのbh飯島由敬です。

 

今回は、美容室「warawa」の福山さんの開業後コンサルティングの11回目。

 

 

◎「顧客獲得には、分析が大切!」

 

開業後11か月経過したwarawaでは、常連客だけではなく、新規客も多いのです。

OPENして1年間は、特に客数を増やせるかが大きな悩みとなってきます。

その際に、大切なことは「顧客分析」

 

お店から新規のお客様に来店のキッカケをいちいち質問するのも、どーなんだろー…と思うかもしれません。

しかし、ここは、今後の広報の方向性を考えるために、しつこくない程度に確実に聞き取るべし。

 

例えば、「ネットをみて」だけの回答をもらっても、正確な効果測定はできません。

それって、「ホームページ」「インスタ」「ブログ」なのでしょうか?

もしかしたら、「こないだ商店街のホームページで取り上げてもらった開店情報の記事」かもしれません。

 

そして、「ホームページをみて」というのでも、何がキッカケでホームページを見たのかが大切。

「隣のパン屋に来た時に、お店が素敵だったので」「友達に紹介されて」「チラシをみて」

など、いろいろなパターンがあるはずです。

 

このキッカケを追求することで、どこが入口だったのかを判断することができるのです。

 

warawaの場合は、「お店の前を通って、気になったので、ホームページを確認してから来店」パターンが多いようです。

そのため、顧客獲得のキッカケは「お店の外観」+「ホームページでお店の強みを伝える」こと。

開業前に掲げた「コンセプト」を元に店舗設計工事を行い、開業前からホームページをしっかり準備したことが新規顧客獲得につながっていったのでしょう。

 

開業前に目指した「コンセプト」は、「アンチエージングに力を注ぎ、中高年の女性をコアターゲットに定めた社会的役割を持つ」ということ。

そこから「セカセカした詰め込み過ぎの予約体制を嫌い、来店客がゆっくりとできることを最重要と捉えたリズム感を絶対に守る」という経営スタイルを貫くことを掲げています。

 

今後もこの「コンセプト」からぶれずに進んでいくことで、さらなる発展を目指していきましょう!

★ブログの続きは、以下のリンクから★

2024.02.05.狭山市美容室WARAWA(ワラワ)開業後-11回目〜開業1周年弱で感じるコンセプトの偉大さ!

 

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【はじめて<理美容室>を開業するための基礎知識】

次回開催は、4月9日!

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