本日は神奈川県で開業予定のY様の研修を実施しております! | 大阪府と東京都をフランチャイズ本部として全国で活躍中の移動販売クレープ屋さん    ベリーズカフェ Berry’s cafe

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本日は神奈川県で開業予定のY様の研修を実施しております!

本日が3日目の研修で現場研修になります。
現場研修は実際のキッチンカーで実施いたします。

車両のセッティングから移動販売車両内での生地焼き、クレープ提供まで一通り行いました。

全て卒なくこなしており上手に出来ました。


風が強い時、気温が低い時の対処法などなど、移動販売ならではのイレギュラーな事も多くありますので、その辺も説明も行いながら研修を実施しました。

もういつでもスタート出来そうですね。

残りも頑張っていきましょう!!
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