• 20 Jul
    • ブルーベリー狩りをお待ちのお客様へ

      ブルーベリー狩りを楽しみに   お待ちのみなさま。     連日沢山のお問い合わせを頂きまして   ありがとうございます。   ブルーベリーに興味を持って下さっている方が   沢山いらっしゃることに   なんだか感動しております。     さて、お待ちかねのブルーベリー狩りですが、   7月は行いません。   8月は未定です。     今年は果実の成熟期が   10日〜2週間ほど遅れています。     毎年、近所の小学生たちが   夏休みに入るとすぐに   ブルーベリー狩りにやって来るのですが   今年は全然間に合っておらず   青い色になったものが数粒程度という状況で、   小学生たちにも声かけが出来ない状態です。     また今年は、私のブルーベリー栽培史の中で   一番の凶作不作の年のため、   ご注文を頂いている分の発送がまだ終わっていません。   そんな事もあり、   8月に成熟する品種に期待をして   ご注文分の発送が終わり次第 (果実があれば‥)   ブルーベリー園を開園出来れば‥と   考えております。     ブルーベリー狩りが出来るようになりましたら、   またブログ上でお知らせ致します。      

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  • 16 Jul
    • プチイベントのお礼

      昨日の焼菓子ヒガナさんをお迎えしての   プチイベント。     暑かったですが、   風が心地よく、お天気にも恵まれました。     島内各所から   また   島外、県外から観光にいらしているお客様も   朝から大変多くのお客様に   お越し頂きまして、   ありがとうございましたm(_ _ )m       ゆっくり、ノンビリ   楽しんで頂けたでしょうか。   貴重な三連休の初日に   ありがとうございました。     次は12月頃の予定です!!     エキネシアが花盛りです。     いつも、イベントの写真を撮り忘れてしまいます                      

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  • 14 Jul
    • 奇跡的に!

      明日、15日のプチイベントに向け   ブルーベリーが揃ってきました!     奇跡的に   6品種あります!   ご試食頂けます!!     そして   ピンク色のブルーベリー   ピンクレモネードもご試食頂けます!!   ピンクレモネードは、ご試食のみ。   販売はありません。     そしてそして 大粒のブルーベリーも!!   試食は数個のみ。     と、いう事で   ブルーベリーを楽しんで頂けそうです!     ヒガナさんも   ブルーベリーマフィンを焼いてくれるそうです!       ブルーベリーが沢山なかったら‥   と思って作った   ○○のコンポート   冷たいゼリー状でどうぞ。   赤い色は、 ブルーベリー、ハイビスカス、ローズヒップ。   お味は、スパイスとワインが効いた大人味。   さーて、何のコンポートでしょーか。   何人かに食べてもらいましたが、   なかなか当てられませんでした。   答えは‥   食べてから。   ふふふ。    

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  • 13 Jul
    • 鳥害&虫害

      先日ブルーベリー園に張った   鳥よけネット。     効果のほどは‥   翌日にはスズメが侵入     さらに‥   これはコガネムシによる食害     コガネムシお食事中。   コガネムシにもやられています     どうぞ鳥さん、虫さんお食べなさ〜い   な〜んて優しい気持ちはサラサラありません   追い出す!   やっつける!!   それだけです。     昨日は、ただいま収穫中のハウスに   どーゆーわけか   スズメが一羽侵入して   ブルーベリー食べ放題   この実の少ない時になんてことしてくれるんじゃい   ってな訳で   2時間も鳥追い作業。     忙しい最中に   鳥やら虫やらまったく困ります。     Berriesは癒しをテーマにした店なのに   店主は毎日イライラ状態ではいけません。   はい、   毎日ぐっすり寝てリセット、リセットを   繰り返しております。          

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  • 09 Jul
    • 今週土曜日。プチイベント!

      今週の土曜日。7月15日。   恒例となりました(たぶん)、   年2回のヒガナさんがやって来る日です!     毎回なんとなくテーマがあるのですが、   今回はなんだか無いのです。   本来ならば、ブルーベリーの最盛期と言う事で   去年のように   ”ブルーベリー祭り!!”といきたかったのですが‥     今年は、私のブルーベリー栽培史の中で   一番の凶作&不作にみまわれておりまして、   この日にブルーベリーがどれだけ販売できるか‥????   と、いう感じです。   でもブルーベリージュースは沢山ご用意しておきます!!     そして、みなさまお目当ての   人気の焼菓子店ヒガナさんですが、   クッキー マフィン スコーン そして アイスコーヒーの販売があります!   ブルーベリーマフィンを焼いてもらおっかなー。   きっと近くなるともっと詳しい内容を お知らせしてくれると思います。     いつも通り、   ノンビリゆっくりしていって下さい。   庭にもテーブル&チェアーがありますので     ものすごーく暑いと困りますけどね。   いい風が吹いてくれれば   当店は涼しいのです     オープンは11時から6時までです!!   ぜひぜひお出かけください!!   涼しくなった夕方 ニャンコがのんびり

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  • 07 Jul
    • 鳥よけ!

      露地植えのブルーベリーを狙って   今年も鳥たちが寄って来てきます。     すでに、やられております。     今日は鳥からブルーベリーを守るため   ネット張りです。     今年は若いお兄さんが手伝ってくれました。   (写真な何故か若くないお兄さんたち)   去年のネット張りの平均年齢は68歳   今年のネット張りの平均年齢は   ぐぐっと下がって56歳!   そのせいか、いつもより早く終わりました。     まだまだ鳥が入りそうな所があるので   明日もチェックしないとね。   私たちのネット張り時間は年々早くなって来てるけど   鳥たちも年々賢くなって   いろんな方法で中に入ろうとしているのです。   野生の生き物は強い!   あと1ヶ月ちょっと、鳥との戦いだ!   臨戦態勢で血糖&血圧上がる毎日(^_^;)  

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  • 05 Jul
    • この夏も水だしハーブティー!

      暑い夏に   手軽な水だしハーブティーは   いかがでしょうか。     Berriesの水だしハーブティーは   水を注いで冷蔵庫に4~5時間入れておくだけです。   水で美味しく抽出できるよう、   ドライハーブを水出し専用にカッティングして   ブレンドされています。     今年も2週類の水だしハーブティーを   ご用意しています。     まずは人気の   カフェルビー   飲む日焼け対策、アンチエイジングに!!   ハイビスカスやローズヒップなどのビタミンC豊富な   ハーブ、国産の柿の葉、ルイボス   そして国産有機栽培の青しそがブレンドされています。   シソが香る、少しの酸味と甘さの飲みやすいブレンドです。   シソの独特の香り成分には、臭覚神経を刺激して 胃液の分泌を促し食欲を増進させる作用や健胃作用があるそうです。 また強い抗菌作用・防腐効果があり食中毒の予防にも役立ちます。 シソが刺身のつまや、薬味に欠かせないのはこのためなんですね。   シソの香り成分は加熱によって効能が減少するので 水だしにするのは理想的ともいえますね。     そして、   サマーブレンド   夏のビタミン&ミネラル補給に!   爽やかな味わいでゴクゴク飲めるハーブティーです。     このハーブティーには、国産のゴボウが   水出し用に焙煎されています。   ゴボウはお湯で抽出した時には苦みや渋みがありますが、   水出しですと、それらは抑えられ   甘みやコクが感じられます。   ローズヒップ、レモングラス、ペパーミント、ハトムギなどが   バランス良くブレンドされているため   爽やかな飲み口となっています。     ミネラルやビタミンが豊富に含まれておりますので、   夏のどうしても偏りやすい食生活を補う目的でも   オススメの水出しハーブティーです。     是非、この夏も   麦茶に飽きたら   水出しハーブティーをご利用下さい!!

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  • 03 Jul
    • 風よ、止んでくれ!!

      強い風が吹いてきました。   台風の影響???     もうすぐ収穫のブルーベリーが   風で振り落とされないか心配。     心配してもしょーがないんだけど。   今年は収穫量が少なくて   毎日スミマセンって言ってるような状態なのに   これからまた美味しいのが穫れるっていうのに     どーか、振り落とされたり   傷がいっぱい付いたりしないで欲しいと   願うのでした。    

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  • 27 Jun
    • 7月のお休み予定

      月並みですが   あっ、という間に   6月が、今年の半分が   終わってしまいます。   早い! 早い!!   年を取ると時間を早く感じるんだそうで‥   そーゆーことなのかしらん‥。     *~*~*~*~*~*~*~*~   7月のお休み予定をお知らせします!   定休日は、   毎週火曜日です。   営業時間は 11時〜18時です。     イベント出店は   2日(日)  沼垂テラス商店街の朝市にて ブルーベリーの販売をします!   朝市は8時〜ですが、 朝の船で出かけるため、 当店のオープンは9時頃を予定しています。     そして、   15日(土) 店内イベント 焼菓子ヒガナさんがやって来ます!! 11時〜 *詳しくは近くになったらお知らせします!!     7月のBerriesも どうぞよろしくお願い致しますm(_ _ )m 香りのハーブコーナーの花が咲いています! 中央の背が高いのがクラリーセージ 黄色いのがイモーテル(カレープラント) 中央の紫色 ヒソップブルー 小さな白い花 カモミール、ローマン 奥の紫 イングリッシュラベンダー      

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  • 26 Jun
    • やっと。

      ブルーベリー屋なのに   シーズンに入っても   ブルーベリーの収穫がぼちぼち状態で   ヤキモキの毎日です。     眠れない‥(寝てるけど‥)       今朝はやっと2カゴ半くらい収穫できました。   この調子でこれから忙しくなる予定です!!     ご注文を頂いていてお待ちのみなさま。   順々にお送り致しますので、   今しばらくお待ち下さいませ。     今年はちょっと熟すのがゆっくりのようです。   あんまり言い訳はしたくないのですが、   ずっと低温続きなのです。   それが理由か、私の技術不足か‥   両方かと思われます(^_^;)       2つ目のハウスのブルーベリーも   色づいてきました。   なんとか美味しい子たちが   沢山穫れるよう願ってやみません。          

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  • 18 Jun
    • 贈答用ブルーベリーの予約受付終了のお知らせ

      いつもご利用ありがとうございます!     贈答用のブルーベリーのご予約を承っておりましたが、   予定数に達しましたので   本日を持って受付を終了させて頂きます。     今年も多くのみなさまに   ご注文を頂きまして誠にありがとうございました。     尚、レギュラーサイズのブルーベリーは   店頭にて8月中旬頃まで   販売を予定しています。     新潟市にお住まいのみなさまには   7月2日(日)、   沼垂テラス商店街の   朝市で販売を予定しております。 (レギュラーサイズです)   どうぞお出かけ下さいませ。      

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  • 16 Jun
    • アロマグッズ入荷しました!

      お待たせ致しました!     お客さまからリクエストのあった   アロマグッズ入荷しました!     アロマペンダント     ペンダントヘッド(500円玉サイズ)の蓋を開けて お好みのエッセンシャルオイルをしみ込ませたティッシュや コットンを入れるだけ!     アロマスティック   国産の木材で作った ウサギ、ブナ、ハリネズミ、チョウのスティック   使い切れなかった精油瓶に差して お部屋や玄関、トイレなどに置いて使用します。 優しい天然の香りが広がります。       そして、   女子力アップの香りも入荷!!   ローズブレンド うっとりとする甘く気品のある香りです。   ローズの他にラベンダー、ベルガモット イランイラン、ゼラニウム、クラリセージ、 パチュリがブレンドされています。   スキンケア、ヘアケア、そしてお風呂にと使えます。     ジャスミンブレンド ジャスミンの甘く濃厚なフローラルの香り   ジャスミン、イランイラン、パチュリ、 マンダリン、レモンのブレンド   スキンケアに、お風呂に   ジャスミンの香りにつつまれながら 眠りにつくのもいいですね     ローズブレンド、ジャスミンブレンドともに 期間限定商品です。

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  • 08 Jun
    • ブルーベリーをお待ちのお客様へ

      フレッシュブルーベリーの   シーズンがやってきました!     まだかまだか、と   お待ち頂いているみなさま     Berriesの店頭では   ぼちぼち販売しています。   まだ収穫量が不安定で   販売している日もあれば   ない日もあります。     15日以降になれば   安定して販売出来るかな〜と   思います。     贈答やお取り寄せ用のご予約は   ただいま承っております。   ホームページをご覧下さいませ!   去年は6月末日を待たずして   予定数に達してしまったので   早めに予約受付を終了してしまいました。   今年は、今のところ   まだ余裕があります!   注文用紙をダウンロードして   FAXでお送り頂くか、   e-mailでも受け付けています!   info@berries-sado.com            

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  • 07 Jun
    • 愛媛に嫁いだジャムたち。

      四国   愛媛県今治市。   行った事もない、   友達も親戚も知り合いもいない。   今まで全くご縁がありませんでしたが、   この度、ご縁がありまして   ナント!   Berriesの   佐渡産フルーツ&ベジーのジャムたちが   愛媛県今治市の   toi toi toi *cafeさんへ   嫁に行きました!   感激です!!     toi toi toi *cafeさん   もちろん、伺った事はありませんが   美味しそうなケーキがいっぱいで   オシャレなカフェですね〜。   いつか、必ず伺いたいです!   お近くのみなさま、   どうぞ佐渡からやってきた   佐渡のフルーツだけを使ったジャムを   味わってみて下さいね!            

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  • 06 Jun
    • まる2年です。

      いつも応援ありがとうございます!   Berriesはリニューアルオープンして   お陰さまで   今日でまる2年を迎えました。   ありがとうございます。     実は、   Berriesは前のお店から数えて、7月で   まる10年の節目の年でもあるのです。     ずーっと悩んでおりました。   10周年の記念に   応援頂いているみなさまに何か   喜んでいただける事を‥と。     ですが、   いろんな余裕がないので   今年は何もしないことにしました。   近い将来、何か   みなさまに喜んでいただける事を‥と   考えています。     でも、心の中では   いつも感謝致しております。   10年間ずっと応援して下さっているみなさまも   いらっしゃいます。   有難い事だと本当に感謝しています。   みなさまの応援なしでは   10年も頑張れませんでした。         美味しいブルーベリーをつくること。   佐渡の美味しいフルーツ&ベジーを   美味しいジャムにすること。 そして、みなさまに   ハーブとブルーベリーを通して、   大人が楽しめ、   そして癒される時間をお届けすること。     これらの気持ちを持って   みなさまの期待を裏切る事のないよう   地道に地道にがんばります!!     どうぞ、これからも 宜しくお願い致します。 Berries店主 神蔵みゆき          

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  • 31 May
    • 6月のお休み予定

      なんだか暑い5月の終わりですね〜   雨があまり降らないので 庭のハーブたちはノドがカラカラのようです。 去年植え付けたハーブは 大きくなって ちょっとはハーブガーデンらしくなって お客様の目を楽しませてくれています。 イングリッシュラベンダー 明日から6月 と、いう事で Berriesが最も忙しいシーズンに突入です。 ブルーベリーの収穫シーズン到来です!! 早朝の収穫から 選果やパック詰めなどの作業があるため 営業時間を1時間遅らせて頂きます。 6月、7月の営業時間は、 11時〜18時 です。 定休日は、 毎週水曜日です。 その他に 2日(金)、23日(金)も休みます。 (午前は両津・夷市に出店) 6月のBerriesもどうぞよろしく お願い致します m(_ _ )m              

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  • 29 May
    • dream come true

      今日は久しぶりに   仕事以外の時間を少しもてました。   それは、   とっても良い時間でした。   洋裁士のSumikoさんの   40周年記念の展示会に行ってきました。   この写真は、40年前のSumikoさんの作品。   40年前とは思えないほど   虫喰いも無く綺麗です。     幼い頃から   1度も変わる事なく   洋服を作る人になりたい!!と   思っていたそうです。   そして、その夢は叶いました。   凄いです!   小さい頃から変わらない夢って   凄いな〜。       娘さんのために作ったウエディングドレス   いいな〜   着たいわ〜 (来世ね!)       細かい手仕事の綺麗な   そして素敵なセンスの作品ばかりで   感動。     とっても良いひとときを過ごせました。   3日間の展示会です。   ぜひぜひお出かけください!!   おススメです。   洋裁屋 アトリエ梅もどき  

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  • 27 May
    • トリプルベリー!

      ブルーベリー   ラズベリー   ブラックベリー   すべてBerriesの農場で   農薬を使用せずに作っているベリーです。     これらをミックスしたジャムが出来ました!   トリプルベリーです。     お砂糖は、みなさまから要望の多かった   北海道産の   てん菜糖のグラニュー糖(ビートグラニュー糖)を   使用しています。   レモンも佐渡産なので、   純国産材料を使用したジャムです。     と、ちょっと脱線   このブログを書いていたところ、   お客様がみえまして‥   数年前からブルーベリーを   お取り寄せ下さっている方で   ナント! 佐渡旅行の途中に   わざわざお立ち寄り下さいました!   すごーく感激してしまいました!!   嬉しい出来事でした。     戻りまして、   ジャムの説明の続きです。   あれ?   もう説明はないかな?!   ブラックベリーの種は取り除いて、   食べやすくしています。 (若干残っているかもしれませんが、お許しを!)     ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー   どのフルーツも機能性成分豊富で   抗酸化力が高いというのが   嬉しいポイントの1つです!   美容、健康を気にするみなさまに   おススメです!!     オンラインショップからもご購入頂けるよう   なるべく早くアップします!        

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  • 22 May
    • 虫退治!

      ブルーベリーも早いものは   色づいてきました。     忙しいシーズンは目の前です。   でも、やらなきゃならない事は   相変わらずいっぱい。     今年はめずらしく   毛虫の害がありません!(今の所)   なので、毛虫とりの仕事はないのですが、   毎年の事ながら   こいつをトル作業が続きます。   カイガラムシです。   ブルーベリーの実がついている枝に   このようにビッシリついているものもあれば   ちょこっとついているものもあります。   こいつは、ブルーベリーにいく栄養を奪い取る   わる〜い奴です。   そして、ベタベタする甘い汁を出して   蟻を寄せたり、いろんな病気の原因になるので   歯ブラシで擦って落とします。     この作業があとハウス1棟半くらいあります。   この作業とともに   摘果もしますが、   今年は摘果するほど沢山ないかな〜。   明日も早起きして頑張ろっと。            

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  • 16 May
    • 一難去ってまた一難

      本日店は休みで   やる事はた〜んまり。     ブルーベリー畑   悪い見本です。   草がいっぱいです。       いつも草刈りをお願いしているお兄さんは   田植えが忙しそうなので、   今日は私が刈る事にしました。   84歳もヘルプしてくれたお陰で   4時頃には   キレイになりました。     で、これはよかったんだけど。   このブルーベリー畑も花盛りになってきたのに   ナント   今年は蜂さまたちがいません。   どーしちゃったんでしょう。     蜂さまの変わりに   わかりますか?   鳥さまがやって来ています。   何を食べに??   花?????   今年初めてです。花の時期に鳥さま。   虫もいないんだけど‥。   やっぱり、花????     それにしても   困ったなー。   蜂さま、どこにいるの????          

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