• 19 Feb
    • ジャム販売 in大阪・梅田

      佐渡島のフルーツ&ベジーのジャム、初の関西販売会のお知らせです!!2月24日(土)10:00 〜 18:002月25日(日)10:00 〜 15:00場所はじょんのびにいがた(ホワイティうめだ イーストモール内)最寄り駅は大阪市営地下鉄御堂筋線 梅田駅です。佐渡の美味しいフルーツで作った無添加ジャムのご試食に是非いらしてください!!

      6
      テーマ:
  • 17 Feb
    • 今年最初の島内イベント!

      明日、18日(日)に開催される第一回 佐渡うまいもん祭りに出店します!時間は10時〜16時で場所はいぶき21(真野)です。当店のこのイベントのイチオシ商品はトマトドレッシング!野菜はもちろん、海藻やパン、そしてパスタソースとしてもお使い頂けます!!その他に、ジャムは9種類ただいま外は大荒れのお天気明日は静かなお天気でありますよーに。どうぞ暖かくしてお越し下さい。みなさまのご来場をお待ちしています!!

      6
      テーマ:
  • 10 Feb
    • バレンタインデーに!

      もうすぐバレンタインデーと、いう事で当店も遅ればせながら作ってみました!!チョコジャムルレクチェとチョコのコラボレーション甘さ控えめ、酸味と苦みのある大人の味に仕上がっています!どーやって食べると美味しいか‥いろいろと試してみましたが、そのまま瓶から食べるのが美味しい‥と思いますo(^-^)oこちらの商品はBerries店舗でのみ販売しています。その他にも佐渡ではお目にかかれない輸入物の美味しいチョコレートご用意しています3連休の営業は、10時〜17時半13日、14日は13時〜17時半で営業中!

      5
      テーマ:
  • 08 Feb
    • ああ寒波 その3

      今日と明日は遅れに遅れているブルーベリーの剪定日です。気合いを入れて剪定を開始したもののハウス内が暗い!お天気もありますが、ハウスの両サイドに雪が降り積もっているからです南側いつも南側は溶けるのですが、気温が低いので溶けてくれません。もうすぐ屋根に届きそうです。北側北側はいつも溶けないので溜まります。でも、今回は屋根に届いていますと、いう訳で今日も剪定できず‥これを履いて雪かきです。どよ〜ん。明日は剪定したい!!

      5
      テーマ:
  • 05 Feb
    • 東京販売会 お礼

      今朝、雪の佐渡に戻って参りました!2/1〜4日までの表参道・新潟館ネスパスでのイベント終了致しました。期間中、お越し頂きましたみなさまありがとうございましたm(_ _ )mいつもは、メールなどで連絡を取り合っている首都圏のお客様たちと直接お目にかかれてお話ができ、ジャムのご感想、ご意見なども頂き大変有意義な4日間でした。中には、お仕事を早めに切り上げて駆けつけて下さるみなさまもいらして、本当に嬉しかったです。最低でも、年1回は東京販売会をしないと!!と改めて感じた4日間でした。本当にありがとうございました。佐渡のお客様。長い間お休み致しました。本日午後13時から営業します!が、雪が多いですね〜当店はこんな感じです。これから雪かきです!ブルーベリー畑これ以上降ると、ハウス側面の雪かきが必要なブルーベリーハウス。

      7
      テーマ:
  • 28 Jan
    • 2月のお休み予定

      ちょと早めですが、2月のお休み予定をお知らせします。まずは、店舗にお越し下さるお客様にお詫びがございます。2月は、島外への出張販売イベントが重なる事と寒波などでブルーベリーの剪定作業が大幅に遅れており、その作業のため、店舗の休業日が多くなっております。ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解下さいますようお願い申し上げますm(_ _ )mオンラインショップは、通常通り営業しておりますが、下記の期間の発送業務はお休み致します。1/30〜2/52/23〜2/26○●○●○●○●○●2月のお休みとイベント予定です。2/1(木)〜2/4(日)(1/30〜休みます)「新潟 話題のおいしさ大集合」でジャムの販売をします!表参道 新潟館ネスパスにて(東京)10時半〜18時(初日は13時〜、最終日は16時まで)2/8(木)休み2/9(金)休み2/15(木)休み2/16(金)休み2/18(日)第1回 佐渡うまいもん祭りin真野ジャムの販売をします!いぶき21(佐渡市真野)にて10時〜16時2/19日(月)休み2/20(火)休み2/23(金)休み2/24(土)〜25日(日)じょんのび にいがた(大阪)ジャムの販売をします。詳細は追ってご連絡します。2/26(月)〜3/1(木)休み営業時間平日 13時〜17時半土日祝日 10時〜17時半2月の営業日は少ないですが、どうぞBerriesをお忘れなく、宜しくお願い致しますm(_ _ )m

      4
      テーマ:
    • 屋根の雪!

      やーっと重い雪が午前中、落ちそうです午後になりほぼ、落ちましたo(^▽^)oこれにて、ここ数日の悩み解消!!あとは店のトイレの水と自宅の洗面所の水問題だけです。今日は洗濯したい!!

      2
      テーマ:
  • 26 Jan
    • ああ寒波 その2

      寒波のピークは過ぎた、のかな?!船が動き出すと峠は越えたように感じる佐渡島民です。風が強くて店のまわりは吹きだまりがいっぱい。(駐車スペースは雪かきしたので大丈夫ですよ!)低温による被害は井戸水を使っているトイレが流れないくらいで大きな被害もなくほっしかし、低温のためブルーベリーハウスの屋根に積もった雪が落ちてくれないのです木造ハウスなのでつぶれないか心配。&12月に屋根のビニールを張り替えたばかりなので破れないか心配この屋根の下の積雪は60cmくらい、屋根の雪は50cmくらい‥雪庇だけは頑張って落としたけど‥勢いで落ちてくれないのよね〜明日の最高気温の予報はプラス1℃太陽さんが出てくれれば落ちてくれるんだけどまた明日、もっと長いもので頑張って落としてみよう!!

      8
      テーマ:
  • 24 Jan
    • あゝ寒波

      1月の水曜、木曜はブルーベリーの剪定にあてている貴重な日です。今日も張り切って剪定の予定だったのですが、最強寒波にあたってしまいました>_<10時の時点で氷点下です。佐渡では昼間に氷点下は私の経験では珍しいです。手がかじかんで作業出来ず明日も低温の予報‥諦めましたT_T雪もドサドサ降ってます。あー、ブルーベリーハウスが心配だ。みなさまも最強寒波お気をつけくださいね〜

      8
      テーマ:
  • 21 Jan
    • ジャム販売 in東京

      1年ぶりの東京での出張ジャム販売のお知らせです!2/1(木)〜2/4(日)10:30〜18:00*初日は13時スタート*最終日は16時まで場所は、表参道・新潟館ネスパスです。(表参道ヒルズとなり)黒いちじく・ビオレソリエスいちじくルレクチェとバニラのジャムブルーベリーとブラックベリーのソース大人のみかんジャムなどなどそして、去年大人気だったトマトドレッシングも販売します!ぜひ、ご家族、お友達、職場のお友達、ご近所さん(?!)などお誘い合わせのうえ、遊びにいらしてくださいね!このジャムは是非持って来て!!!というリクエストがございましたら受け付けておりますのでお知らせくださいませ!!

      6
      テーマ:
  • 12 Jan
    • あったかジンジャースパイスティー

      寒い日が続きますね〜みなさまに温まって頂けるような冬のあったかカフェメニューをいろいろと考え中です。(ちょっと遅い気もするが)今日ご紹介するのは、ジンジャースパイスティーです!ジンジャーと言えば体をあたためる定番のハーブ。ジンジャーの他にシナモン、カルダモン、クローブが入っています。ちょっぴり甘めで飲みやすいからだぽかぽかブレンドです。店内ではもちろん、お持ち帰り用にも対応致します。

      6
      テーマ:
  • 05 Jan
    • 福袋作りました!

      お店の営業は明日6日(土)10時からです!新年あけましておめでとうございます。今年も引き続きBerriesをどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _ )m新年恒例の福袋をご用意しました!ジャムセットオリーブオイルなどの入った食品セットアロマ、癒しセットなどなど3000円〜5000円の福袋です。みなさまのご来店をお待ちしています!!

      6
      テーマ:
  • 01 Jan
    • あけましておめでとうございます!

      みなさま、新年あけましておめでとうございます。今日の佐渡は風は強かったものの昨日に引き続き太陽さんが出て暖かい元日となりました。いいことが沢山あるといいですね!今年も500段あまりの階段を登った所にある宇賀神社に参拝してまいりました。毎年毎年、この階段がキツくなります。登るたびに、ああ運動しなきゃ!と思いますが、思うだけでなーんにもせずそしてまた元旦がやって来ます。登りきるとご褒美の美しい風景が!!(ガラケーなので写真のクオリティーがイマイチですね〜)元旦とは思えない、お天気の良さ!!そしてそしておみくじ!毎年やってる招き猫おみくじ。今年は初の初のですよ!!”金”が出ました。うれしーい!!でも、金の猫の意味とおみくじの内容は反比例しているのよね〜ま、良い方を信じましょ。今日だけは仕事しないまったく休みの日のはずだったのですが、ちょっとどーしてもの仕事があってしちゃいました。夜はゆっくり飲みましょか。どうぞみなさま、ゆっくりとお正月休みをお楽しみくださいね。

      5
      テーマ:
  • 31 Dec
    • 選定作業開始!

      お天気もよく気温も高めの穏やかな大晦日。今日からベリーたちの選定作業開始です!まずは、お天気が良いので露地のブラックベリーをやっつけました。かなり虫にやられていて来年実のなる枝が少なめ‥(>_<)甥っ子がお手伝いをしてくれています。ハウスのブルーベリー葉が落ちないので落としてもらっています。ブルーベリーは400本近くこれから4月頃まで剪定の日々です。

      5
      テーマ:
  • 29 Dec
    • ありがとうございました!!

      本日29日で2017年店舗営業は仕事納めです。今年もご愛顧賜りまして誠にありがとうございました。心から感謝申し上げております。毎年、今年はこの分野を伸ばそう!などと目標を掲げるのですが、今年は苦しいながらも小さな成果が得られた年でした。多くのみなさんが支援して下さったお蔭です。また、ブルーベリーのシーズンは私の栽培史上初の凶作となってしまい一部のお客様には楽しみにして頂いていたのに”すみません!!”をしてしまいました。そして、今だから言えますが、7月の大雨ではブルーベリーの実がバケツ数配分落果してしまい、また、畑はもちろん、店舗の一部が2日にわたり浸水してしまい謎の臨時休業を3日もしてしまいました。大きな被害ではありませんでしたが、ちょっとビックリでした。来年は、ただただ今年のような事がないよう美味しいブルーベリーがお届けできますよう明日からの選定作業に精を出します!ジャムの製造では、ビオレソリエス(黒いちじく)、ぶどうなど今まで使用していなかったフルーツのジャムに挑戦。好評を得る事が出来ました。佐渡には、ないフルーツがない、というほど沢山の種類の美味しいフルーツが栽培されているので微力ながら、フルーツ王国佐渡のPRに、そして、お客様にはもちろん、栽培されている農家さんにも愛される商品を作っていきたいと思っています。ものすごーく長くなってしまいました。ここまでお読み下さり、ありがとうございますm(_ _ )m新年の宣伝です。初売りは、6日(土)10時からです!”福袋”の販売を行います!!今年早々に売り切れてしまったジャムセット来年は多めに作りますね!話があちこちしました。どうぞ新しい年がみなさまにとって明るく元気で素晴らしい年でありますようお祈り申し上げます。そして、来年も引き続きBerriesをお引き立て下さいますよう宜しくお願い申し上げます。毎年、素敵な下げ紙をプレゼントしてくれる農業女子から来年の干支が犬なので我が家の愛犬をモチーフにした下げ紙を作って下さいました。いつもは、1年間飾った後とうろやさん(お焚き上げ)で焼いてしまうのですが、このゴールデンの下げ紙だけは1年間飾った後に額装したいと思います!ものすごーく嬉しいプレゼントでした。

      5
      テーマ:
    • 1月のお休み予定

      2017年がもう終わってしまいます。早いですね〜みなさんの2017年はどんな年でしたか?1年を漢字一文字で、なんてインタビューが来たら何て応えます??私は何だろうな〜いい事も悪い事も忘れてしまう質で(いい事は覚えていた方がいいのにね〜)今年一年の印象的な事ね〜〜〜でも、やっぱり「起」かな?どんな事があっても起き上がる!!ブルーベリーシーズンも早起きしないといけないしさてさて、前置きが長くなりましたが、ブログのテーマは1月のお休み予定のお知らせでした1/1〜1/5まで年末年始休暇です。そして、毎週水、木の週2日休みます。営業時間は、平日 13時〜17時半土日祝日 10時〜17時半そしてそして、1月6日(土)は毎年恒例となりました、”福袋”販売します!!来年もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _ )m来年は犬年(戌年)我が家の愛犬はただいま14歳と1ヶ月を過ぎました。おばあちゃん犬です。毎日生きてくれてありがとう

      3
      テーマ:
  • 23 Dec
  • 22 Dec
    • サンマルツァーノトマトのジャム!

      サンマルツァーノトマトはこんな風に縦長のイタリアントマトです。生で食べるよりは加熱調理に向くトマトです。今年は、2人の若手農業女子たちが栽培してくれました!なかなか栽培が難しいようで大量に収穫は出来ません(^_^;)そんな貴重なサンマルツァーノトマトを使ったジャムが出来上がりました!トマト嫌いさんもこれなら食べられる!という味に仕上がっています。(実は私もトマト苦手‥、でもこれは食べられます!)今年も数量限定で販売します!キウィフルーツの酸っぱいジャムも出来上がりました!甘いジャムが苦手な方は是非!!意図してないのですが、クリスマスカラーになりましたねオンラインショップからもお求めになれます!

      2
      テーマ:
  • 21 Dec
    • ワインにジャム!

      お客様から教えて頂いた素敵なジャムの利用法をご紹介します!こちらは、白ワインにBerriesの”和梨とカボスのジャム”を入れて‥甘みがあってサングリアのような味わいです。大変飲みやすいです甘いお酒が好きな方におススメ!!もうひとつ!赤ワインバージョンこちらはBerriesの”大人のさくらんぼジャム”を赤ワインと混ぜたもの。大人のさくらんぼジャムにはローズマリーとブランデーが入っているのでローズマリーの香りを感じるやっぱり、大人の味。今週末はクリスマスぜひお試しください!!

      2
      テーマ:
  • 17 Dec
    • プチイベント、ありがとうございました!

      今朝は冬の寒い朝です。昨日は雨の中、プチイベントにお越し頂きましてありがとうございました!ヒガナさんとともにゆったり開催しているプチイベント、数えてみたら今回で5回目でした!「続ける」というの事はこんな小さなイベントでも簡単そうで、やってみると大変な事です。主催者側だけ頑張ってもそれは無理。支持して頂けるお客さまがいらっしゃるからこそ出来る事と思います。ヒガナさんのお客様、ヒガナさんそして、いつも当店を応援して下さっているみなさまに感謝申し上げます。10回目を目指して心を新たにした師走の一日でした。みなさま、ありがとうございました!!コンポートゼリー、マロンペースト若干在庫あります o(^-^)o今日もお待ちしています!

      3
      テーマ:
AD

月別

一覧を見る

カレンダー

1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。