• 03 Dec
    • 冬のギフトに。

      贈り物のシーズンとなりました。  Berriesの佐渡産フルーツ&ベジーのジャムの ギフトセットをご用意しました。  ブルーベリーとブラックベリーのソース黄色い桃ジャム梨ジャム梨とバニラ大人のりんごジャムアップルチェリー桃とラズベリーのジャムなどなどetc‥ お好きなジャムを4個まで入れられるボックスです。 2000円〜の詰め合わせとなります。 ご希望に応じてリボンがけ 簡易包装 フル包装、熨斗がけも出来ますが、 お持ち帰りのお客様は出来れば前日までにお知らせ下さい。 (当方、不器用でそれらの作業に時間がかかるため‥)すみません(^_^;) 気長にお待ち頂ける方は、当日お渡し出来ます(^_^;) また、地方発送も承っていますので お気軽にご相談下さい!!   ジャムのギフトセットは オンラインショップからもお求め頂けます。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。 info@berries-sado.com  クリスマスギフトもご用意しています!!  

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  • 29 Nov
    • 12月のお休み予定

      毎年言ってますが、 あっと言う間に11月もあと1日。 明後日からは 師走ですよー。 はやいですねー。  気持ちはどこかに置いたまま 月日だけが先へ先へと行ってるように 感じる私です。  *~*~*~*~*~*~*~*~ 12月のお休み予定をお知らせします。 12月はとってもシンプルです。 毎週月曜日が定休日です。 そして、年末年始休みが 12月30日 〜 1月6日です。  営業時間 13:00 〜 17:30 平日10:00 〜 17:30 土日祝日  12月のBerriesも どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _ )m   冬でも咲いてる花たち 冬だというのに、頑張って咲いているエキネシア  フレグランスツルバキア スイートバイオレット白花 

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  • 27 Nov
    • プチクリスマスマーケットお礼

      昨日は穏やかなお天気の中 ちょっと早めの プチ クリスマスマーケットを 開催出来ました。  多くのみなさまに ご来店いただきました。 ほんとうにありがとうございましたm(_ _ )m   ゆっくりと 穏やかな時間を過ごして頂けましたでしょうか。 ヒガナさんのコーヒーの香りが 漂う店内で いつもと違う空間が生まれました。   これから 何かと忙しいシーズンですね。 ちょっと緊張をほぐしたい‥ そんな時に思い出してもらえるお店で ありたいと思っています。    

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  • 25 Nov
    • プチクリスマスマーケット

      明日、11月26日(土)は、 Berries店内で ちょっと早いけど プチ クリスマスマーケットを開催します!  今回も、人気の焼菓子店 ヒガナさんがやってきますよ! クリスマスジンジャークッキーや 羽茂のみかんを使ったマフィンなどなど 美味しいクッキー&ケーキの販売です。  当店は、 先日の地産地消フェスタでも人気のあった ミルクジャムを作りました。 今回は、ちょっとゆるめの 塩バニラミルクジャム。 佐渡乳業さんのミルクで作ったジャムに、 有機バニラビーンズとゲランドの塩が入ったジャムです。 パンにぬってもよし、紅茶やコーヒーに入れても良しです!  それと、 ホットスパイスアップルティー クリスマスの雰囲気を感じる香りと色の 甘酸っぱいフルーツティーです。  ヒガナさんもコーヒーの販売をしますので、 ゆっくりとした大人の時間を お過ごし下さい。 時間は、10時〜17時半です。  お天気も良さそうですので、 どうぞお出かけくださいませ!!

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  • 24 Nov
    • シーズンおすすめのハーブティー

      ぐっと冷え込んでまいりました。 みなさま、風邪などひいていませんか? 今日は、このシーズンにぜひ飲んで頂きたい ハーブティーをご紹介します!!  すでにご存知の方もいらっしゃると思いますが、 当店のリーフティーは、 私のハーブの師匠である 薬剤師・メディカルハーバリスト・ メディカルアロマセラピスト・漢方薬生薬認定薬剤師の 肩書きを持つ人が、 ハーブを厳選(有効成分、栽培方法など)し、 そして有効成分が引き立つように、そして美味しく ブレンドしたハーブティーです。  おすすめ その1  風の子ブレンド エルダーフラワーを中心に、ハイビスカス、リコリス、ローズヒップ、ヤロウ、レディスマントルなど12種類のメディカルハーブのブレンドです。 フラボノイド類を豊富に含んだブレンドで、血流を高め体温をある程度上げることで、体が細菌やウィルスに対抗する環境を作っていくお手伝いをしていきます。体が温まり、血液が手足を巡るため、風邪やインフルエンザなどの感染症対策&予防だけでなく、慢性的な疲労や冷え性の方にもオススメです。  おすすめ その2温めるブレンド ヤロウとレモンバームを中心に、リンデン、エルダーフラワーなど8種類のメディカルハーブのブレンドです。 とても良い香りのハーブティーです。ハーブティーを飲み終えると、体の中からゆっくりと温まってくることを体感されることでしょう。肩こりの方にもおススメです!寒い季節だけでなく、一年中おすすめですよ!  ハーブティーは10g入りで販売しています。 また、店内のカフェスペースでゆっくりと 味わって頂くことも出来ます。  注)妊婦さん、授乳中、お子さんへはおススメしていません。     

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  • 22 Nov
    • renovationその7

      昨日はなーんの予定もない休みでした。 なーんもない、と言っても 私の”やる事リスト”には たくさーんのやる事があるのですが‥。  9月からほぼ休みなしで お店の事や、加工などをやってきたので ちょっとリフレッシュをかねて やる事リストの中から ”ペンキ塗り”を選択。  今年は大雪かも??という事で 外壁のペンキ塗りが終わっていないので 正面玄関の右半分を手がける事に 生い茂っていたパイナップルセージと メキシカンブッシュセージをカットして ペンキ塗り開始!  2度塗りしたところで はい、夕方。 サイドも残ってるし、窓枠も‥ あーまだまだだ〜 窓枠 緑にしてみました。  お店全体の色も窓枠の色も 悩みます。 またいつか塗りなおす日が来るでしょうから まだ、自然の風合いを残した色目にしてみました。

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  • 20 Nov
    • 地産地消フェスタお礼

      昨日の佐渡市地産地消フェスタに お越し下さいましたみなさま、 そしてベリーズのブースにお立ちより頂きました みなさま、ありがとうございました!  地産地消フェスタ限定商品の ブルーベリーミルクジャムにも 沢山の関心を寄せていただきました!! ありがとうございます!  これにて、今年の大きなイベント出店は 終わりの予定です。 が! 今週末の26日(土)は、 ベリーズ店内でプチイベントがあります。 焼菓子ヒガナさんが出張販売してくれます!! 詳細は改めて、後日お知らせしますね。 お近くのみなさま、お待ちしています!!   いつも、イベントの様子とかの写真を 撮りそびれるというか、 カメラを持って行くのを忘れるので、(ガラケーの上、メモリーがいっぱいで撮影出来ない(涙)消すのもめんどうで‥) なかなか様子をお知らせできません。  ブログやFacebookには写真が必要ですよねー 今回、なんかいい写真ないかなーと 思っていたら、 (私事で恐縮ですが‥) 愛犬の13歳のお誕生日でした!! なので、老婆犬の写真で癒されてください。   

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  • 18 Nov
    • 地産地消フェスタの限定商品!

      明日、11月19日(土)は 佐渡市の地産地消フェスタが開催されます!  もちろん、Berriesも出店して 佐渡産フルーツのジャムを販売します!!  定番ジャムに加えて、 このフェスタ限定商品を販売します!(人気があればその後も‥)  ブルーベリーミルクジャム  佐渡乳業さんの 佐渡牛乳と生クリームで作ったミルクジャムに Berriesのブルーベリージャムがのった 一瓶で二度美味しいジャムです。(古い表現でした)   ミルクジャム部分は ミルクっぽいキャラメルという感じです。  ブルーベリーと混ぜてパンに塗ってよし、 紅茶に入れてよし、 そして、ちょっと甘いけど 瓶からそのまま食べられるジャムです。  是非是非、明日の 地産地消フェスタでお求め下さい!! 10時〜14時 サンテラ佐渡スーパーアリーナです。  

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  • 14 Nov
    • ありがとうございました。

      サザエさんな私は、 先日の東京でのイベントの帰りに電車に乗って そして、降りる時に Suicaの入った名刺入れがない事に気がつきました  乗って来た電車の中にあるかもしれないから 探してみてください、と駅員さんに言われて 乗って来た電車の中を探していると 折り返して出発してしまい またまた 帰りの新幹線の時間も気になりながらの 捜索活動でしたので、 途中で諦めて Suicaの停止手続きだけをして 帰路についたのでした。   それから約1週間。 警察から落とし物が見つかった、という電話が!! 半分以上は諦めていたので ビックリ そして、手続きをして  わが手元に。  さすがにSuicaはもうないだろうな〜と 思っていたら 全てそのままの状態で戻って来ました。 すごいな、日本は!!   警察の対応はものすごくスピーディーで それもまたビックリ。 お礼を伝えたいと申し出たところ、 電鉄から届いたものなので お礼はいらない、とのこと。  東急電鉄さん、見つけて下さった方 この場をかりてお礼申し上げます。 思い入れのある名刺入れだったので 本当に嬉しかったです。 どうもありがとうございましたm(_ _ )m  このブログを読んで下さっている確率は ほぼ0に近いかもしれませんが、 感謝をこめて。  

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  • 11 Nov
    • ハンドクリーム入荷しました!

      手荒れが気になる季節になりましたね。 ここ1−2年、 ハンドクリームをご紹介出来ないでいましたが、 今回、良いハンドクリームと出会えましたので、 ご紹介します!  ナチュラルな天然由来成分のみで乳化したシンプルな処方のハンド&ネイルクリームです。 ククイナッツオイル、マカデミアナッツオイル、シアバター、アロエベラ液汁などの保湿成分を贅沢に配合し、オーガニックカレンデュラオイルを加えることで保湿だけでなく肌荒れを防ぎ皮膚をやさしく保護します。ホイップのようなふわりとしたつけ心地でお肌のすみずみまで素早く浸透。べたつきすぎずしっかりと保湿します。 当店で販売しているのは、 ★カームスイートオレンジ、イランイラン、ジャスミンなどのエッセンシャルオイルが入った、濃厚で甘いロマンティックなフローラルブレンド。 ★リヴァイブベルガモット、ゼラニウム、フランキンセンスなどのエッセンシャルオイルが入った、心も身体も軽やかになる爽やかなフルーティーブレンド。   どちらも、1620円(税込)です。   店内にテスターもありますので、 好きな香りをお試し頂けます!!   

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  • 02 Nov
    • レモングラスの株分け

      最近寒い日が続き 早くレモングラスを掘り起こさなければ‥と 思いながら はや11月。  今朝は霜が降りていたので いよいよお尻に火がついて‥   株分けしました。  当地(佐渡)では、 レモングラスは屋外では冬越し出来ません。 ビニールハウスに入れても無理です。 こうやって株分けして 室内で越冬させます。 以前は、陽のあたる温室っぽいところで 越冬させていましたが、 それでもダメになる株が多かったのですが、 昨冬は、薪ストーブを焚く室内で 越冬させたところ、 ほぼ全ての株が問題なく越せました。  今度の冬も ぬくぬく過ごさせてあげるね。 頑張れレモングラス!! 

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  • 01 Nov
    • オーガニックチョコレート入荷しました!

       ドイツ GEPA(ゲパ)の オーガニックチョコレート入荷しました!! 当店で販売しているのは、 5種類のチョコレート。 ・オーガニックジンジャダークチョコレート バー ・オーガニックキヌアミルクチョコレート バー(キヌアは南米原産の栄養価の高いスーパーフード) ・オーガニックストロベリーホワイトチョコレート ・オーガニックマンゴーココナッツホワイトチョコレート ・オーガニック塩キャラメルミルクチョコレート*どれも399円(税込) 発展途上国の生産者をサポートする、 フェアトレード原材料を40−100%使用した チョコレートです。 そして使用されているカカオは、 ICOO(国際ココア機関)によって分類された、 希少なファインフレーバーカカオのみ使用。 フルーティーさ、コク、香り高い風味のある 高品質なカカオを使用しています。  チョコレートの美味しい季節。 ハーブティーとともにいかがですか。  今日から薪ストーブを焚いて みなさまをお待ちしています!!    

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  • 31 Oct
    • 11月のお休み予定

      秋がぐっと深まってきました。 風邪ひきさんが多い季節ですが、 みなさま、お元気でお過ごしですか?  10月は島内、島外とイベントが沢山あり 多くの皆様とお目にかかれて 嬉しかったです! お出かけ下さいましたみなさま、 大変ありがとうございました!  11月もイベントが続きます。 ご都合のつくものがあれば、是非お出かけ下さい!!  11月のお休み予定をお知らせします。 11月の定休日は毎週月曜日です。 イベントでお休みの日 3日(祝)リョウツ デ フリマ(両津商店街)10時〜4時今年の場所は、石川書店さんの前です。 6日(日)沼垂テラス商店街 朝市(新潟市)8時〜12時ジャムの販売です。 16日(水)フードメッセinにいがた(新潟市 朱鷺メッセ)10:00−17:00*B to Bの食の見本市です。一般の消費者の方の入場は出来ません。 19日(土)地産地消フェスタ(サンテラ佐渡スーパーアリーナ)10時〜14時 26日(土)Berries店内で、焼菓子ヒガナさんの販売があります!時間は追ってお知らせします!  営業時間は、11月も引き続き平日は午後からの営業です。また、冬期に入りましたので、17時半で閉店させて頂きます。 13:00−17:30(平日)10:00−17:30(土日祝日) 11月のBerriesもどうぞよろしく お願い致しますm(_ _ )m Happy Halloween!  

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  • 28 Oct
    • Berriesのジャムが買えるお店

      当店のジャムがどこで買えるのか お問い合わせいただきありがとうございます(^o^)/ 本日、新潟市 ピア万代の お冨さん 万代店に ジャムを納品しました! ブルーベリーとブラックベリーのソース 黄色い桃ジャム 苺と無花果 の3種類あります! 佐渡島内の販売店 山田屋喜右ヱ門さん(佐渡セントラル)ブルーベリーとブラックベリーのソース梨ジャム桃とラズベリーのジャム苺と無花果 佐渡汽船両津港(改札口側の売店)ブルーベリーとブラックベリーのソース お近くの方、どうぞご利用ください‼︎

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  • 27 Oct
    • 新作! アップルチェリー

      佐渡産サクランボを たっぷり使ったジャムのご紹介です! アップルチェリー  佐渡 沢根地区で引退した園主さんの後を引継いで 佐渡の美味しいフルーツを残そう!という思いの 人たちが集まって栽培しているサクランボ、 佐藤錦と紅さやか に 佐渡 西三川 佐々木農園さんのリンゴを 合わせたジャム。  ちょっぴり甘酸っぱく 色もキレイです。 私のなかでは、今期一番好きなジャム  サクランボの生産量の多さは 圧倒的に山形県。 生産量ではずっと下だけど、 佐渡には美味しいサクランボが いっぱいあるのですよ〜。   

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  • 24 Oct
    • 二子玉川ストリートマーケット ふたこ座出店のお知らせ

      今週末、10月29日(土)〜30日(日)と 東京の二子玉川ストリートマーケット ふたこ座に 初出店します!!  今回は、Berries栽培のブルーベリーや ブラックベリー、ラズベリーを使ったジャムのほか、 佐渡産の梨、サクランボ、苺、イチジク、リンゴなどの フルーツのジャムを8種類くらいご紹介します!! 試食も出来ますので、 どうぞ、お友達やご家族お誘い合わせのうえ 是非是非お出かけ下さい!!  場所は、二子玉川ライズ 東急田園都市線二子玉川駅下車、改札を出て右に バスロータリーを超えてから エスカレーターで上がったあたりの広場です。 11:00 〜 17:00  ハロウィン直前と言う事で バターナッツかぼちゃのジャムも販売しますよ!! 是非ご利用下さい!!  みなさまにお目にかかれることを 楽しみにしています!! 

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  • 20 Oct
    • 苺と無花果

      10月の2作目のジャムは、  佐渡で一番高い山、金北山の麓の農家 ファーム193のあま〜い苺(越後姫)と 園主自慢の完熟いちじくをミックスした贅沢なジャム。 その名もそのまま‥ ”苺と無花果”  苺のコロコロ感が残っています。 無花果は完熟なのでとろ〜んと溶けています。 苺の味も無花果の味も感じられるジャムですよ。  パンやヨーグルトソースにはもちろん、 なんか肉料理に合いそうな感じです。 (私。肉は食べられないので、試せません。 誰か〜やってみて!!)    

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  • 19 Oct
    • 桃とラズベリーのジャム

      昨年から本格的に作り始めたジャム。 自社栽培のブルーベリーなどのほか、 佐渡島内の果物農家さん自慢の作物を 分けて頂いてジャム作りをしています。  昨シーズン人気のあったジャムを作りました! 桃とラズベリーのジャムです! 桃は、佐渡の佐和田沢根地区の3品種をミックスしました。 こちらの農家さんは、 高齢のため廃業しようとしたところ、 ”こんなに美味しいのにもったいないよー。”という 果樹栽培初心者の有志が数名集まって 園主さんに代わって それぞれの本業の傍らに早朝から頑張って 桃やサクランボなどを作っています。  ラズベリーは、 Berries自社栽培(無農薬)ものです。   桃がころころとした形をとどめているので 桃の果肉がしっかりと感じられます。 そして、ほんのりラズベリーの香りが感じられるジャムです。 パンに、ヨーグルトに  そして、もしかしたらモッツアレラチーズに合うかも‥   

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  • 13 Oct
    • ブルーベリーの植え方教室

      秋も深まり ブルーベリーの秋植えシーズンの到来です!  ブルーベリーは春と秋に植え付けると良いとされています。 佐渡のお客様が多いので、 佐渡での植え付けについて言えば 春でも秋でもどちらもオッケーです。 ただ、秋植えは11月も半ば過ぎると お天気の悪い日が続くので、11月上旬くらいまでに 植えてしまうと良いかと思います。 春は、雪が溶けて〜5月くらいがおススメです。  さて、ブルーベリーの植え付けですが、 失敗されているお客様の多くは 畑に穴を掘って、買って来た苗をポンと植えていると お聞きします。 島内においては、多くのブルーベリーが その植え方では大きくなれないと思います。 植える時にちょっと、手を入れて下さい。 ブルーベリーが快適に育つための 土作りをしてあげると ブルーベリーは喜んで大きくなる事でしょう。  と、言う訳で どのように植えると良いのか ベリーズでは、 10月20日(木)と24日(月)の午前中に ブルーベリー植え付け教室を行います。 予約制になりますので、 ご興味ある方、どうぞメールかお電話で お問い合わせ下さい。 参加費は2500円 2年生の苗木1本、土、鉢付きです。 剪定も希望される方は、+1000円となります。  上記の日程が合わない方はご相談下さい。 info@berries-sado.com0259-67-7662         

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  • 12 Oct
    • 回答!

      キジの集会 お楽しみ頂きありがとうございます〜 私が暇なのがバレバレですねf^_^;  実は、私も何羽いるの定かではないのですが‥ 5羽いると思いますが‥。 あるいは左のメスとおぼしき横顔は 目の錯覚で4羽かもしれません。 真実は????

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