西部ガス お菓子教室

日曜日に博多の西部ガスショールームで開催されたとっておきのガトーショコラ講座に参加して来ました

何と先生は、住吉にあるラビアンローズのオーナーが教えてくれる贅沢な講座でしたラビアンローズ大好きで、博多に買い物に行ったら駅からはちょっと歩くんですけどケーキ買いたさにわざわざ寄って買い物して帰ってるくらい好きです

今回はお店で出してるガトーショコラのレシピをそのまま使う講座で、旦那にもお土産期待してるよーって送り出されました

先生が仕上げたガトーショコラ。

飾りが綺麗本当フワッフワのレア感ある食感で美味しかったー。

もう一品はホロホロのクッキーでした。

もっと温度低く焼くと食感も違うんだとか家でも試しやすいレシピだったのでまた作ってみたいと思います