●鮭生活36日目は鮭のみぞれ煮です！

鮭生活36日目となりました。。。

3倍濃縮の麺つゆを使った簡単な鮭のみぞれ煮です

テキトーに切った鮭（3切れ分くらい）に塩コショウを少々して薄力粉をまぶして。。。

植物油でからっと揚げます

ダイコンおろし200g+水150cc+3倍濃縮麺つゆ大さじ３をひと煮たちさせて

揚げた鮭を入れて火を止めます

盛り付けたら青シソやミョウガ等の千切りを添えてできあがりです