ビゴさんのパンはやはり美味しかった。

先日買ってきたビゴさんのパン、やっぱり、どれもこれも
美味しかった～！



帰宅してすぐに、子供たちと食べたパンプキンパイ。
それから、夜にこっそりとうちゃんとも食べたアップルパイ。
両方とも美味しかった！もっとごってり甘いのを想像して
いたから、ちょっと拍子抜けだったけど、お上品で、
なるほど～、な、お味。

こういうサイズのパイも作ってみたくなりました。
寒いうちにチャレンジしないとねー！



それから、この麗しくそそり立つエッジ！！
これは、ルヴァン種のパンです。食感も味も
めちゃくちゃ好みでした。これは、スライスして
こっそり自分のひとりランチ用の分を冷凍しました。




それから、バゲット。
こちらも、食感がめっちゃくちゃ好み。
すごく軽く焼き上がっているのに、クラムがぜんぜん
パサついていなくて、すごくしっとり！！
もちろん、クラスとはかりっとして！！

これも、「もう、ないよ～」と言いつつ、翌日のランチに
ひとりでサンドイッチ♪
お正月からすっかりハマって常備しているなますと
スモークサーモン、レタスをサンド。わさびとバターを
塗りました。すっごく美味しかった～。

自分でも、もう少し、マシなバゲットが焼けるようになれば、
幸せなランチが毎日続くのにな～。
まあ、努力もしていないので、無理ですが。。。

それから、バゲットと同じ生地で焼いているという
ハードトーストも朝食にいただきました。
子供たちにはイチバン人気。



写真がピンぼけで残念。
私はとっておきのジャムを２種類のせて楽しみました。
にわさんの鬼柚子ジャム （手前）と、勇気凛りんさんの
みかんのマーマレード（ 奥）です。
両方とも、すごーく美味しいジャムでした。
食べ終わっちゃって寂しい～。
来年、また、食べられるかしら？？？

さ、ランチの時間だ。
こっそりストックしたパンで何にしようかな～。