火鍋もあるよ～！ひつじの湯 ラムしゃぶ 渋谷並木橋店

どうも！
まだまだ寒いからって火鍋率が高い姫です。

先日、ラムしゃぶしゃぶ専門店に行ってきました。

トゥ

『ひつじの湯』看板

並木橋交差点のビル2階にあります。

レモンサワー

セルフサービスの飲み放題もありましたが、
単品でもジョッキにこんなに入っていて満足でした♪

お料理は、おつまみ系の単品もありますが、
名物は、やはりラムしゃぶしゃぶ！
淡麗和出汁と美白薬膳火鍋の二種類ありました。

さらに、ひつじの湯コースにすると、
3580円で、
本日のおつまみ、
ラムのせせり焼き、
ラムしゃぶしゃぶ（ラム肩ロース、野菜、つくね）
〆の麺がつきます。

本日のおつまみ

380円のおつまみから人数分選択できました。
玉ちゃんにしたら、うずらの卵がたくさん出てきました。ｗ。
もう一種類は、クリームチーズの味噌漬けです。
チーズ×味噌でコクの相乗効果でした。クラッカーとの相性もGood!

ラムのせせり焼き

ラム肉の中でも希少なせせりは、
柔らかく香ばしく焼き上げられていました。

美白薬膳火鍋

ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

フォトジェニックなお肉のマウンテン！
ラム肩ロースで覆われた中には、もやしがたっぷり入ってました。

美白薬膳火鍋　沸騰

唐辛子が入っていて旨辛鍋でした。

調味料類

つけダレは、ごまダレがつきます。
さらに、おろしにんにく、人参入りの紅葉おろし、ピンクソルトの
3点セットもお好みでディップできました。

つくね

お肉を浸すだけでなく、湯船にボールを浸からせることができました。

〆の麺

通常火鍋の方は、中華麺ですが、
北海道から仕入れた蕎麦に変更可能です。
蕎麦の風味が豊かでした。

本日のデザート

この日は、ほうじ茶プリンでした。
なめらかな舌触りで、癒されました。

渋谷にて　ぷかぷか好物　良い湯だな　～姫心の俳句より～

『ひつじの湯』のオフィシャルフェイスブック：
https://m.facebook.com/hitsujinoyu/