いつもはコスメの話題ばかりですが、今回はちょっと趣向を変えて…
美容にはやはり、和食がいいと思います
私もお出汁が大好きですが、ついつい忙しいとほ〇だしとかの
粉末状のお出汁に頼ってしまいます
おいしいお出汁を楽しみたい
けど、素材からお出汁をとるのは時間がなくて…
と思っていたところ、モニプラさんからおいしそ~なお出汁パックをお試しさせていただきました
corcor 和風だしパック
お茶パックのような袋に、5つのこだわり素材が入っています
もちろん、化学調味料は無添加
このパックを1~2分お鍋で煮出すだけでOKとのこと。
早速、やってみました。
まず1包めはそのままお出汁を味わうということで、お吸い物に
ウ~ン、お出汁の味がしっかりしてておいしい
自分ではこの味はなかなか出せないですねー
余った分で、高野豆腐の煮物を作ってみました↓
(写真が悪いですね…スミマセン)
これもおいしいお出汁をたくさん吸った高野豆腐が、おいしい
やっぱり、本格お出汁で作ると味が違います
一気にお料理上手になったような気になれました
ちなみに、出汁の味がしっかりしているので塩は薄めでOK。
健康にも良いですよね
まだあと2包残っているので、今度は炊き込みごはんとか作ってみようかなー
とっても簡単に本格お出汁がとれるので、ごはん作るのも楽しい
おススメです
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