ビーンズ・トスティーノのブログ

「コーヒー豆は生鮮食料品」究極に新鮮なコーヒー豆を厳選してご提供します。


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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。
天気は下り坂な野洲。
明日はマリーナへ行こうと思ってますが、またしても雨になりそう。神さま、良い子にしてるのに...

先日せっせと作ったリキッドアイスコーヒー。
ギフト用の箱も用意しました。お中元にいかがでしょうか?


2本入1600円
4本入3000円
全国発送出来ます。
送料はサイズと地域で異なりますが、
関西で450円〜500円
北陸、東海、中国、四国、関東で550円〜650円
九州、北関東で600円〜700円。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

今日も素敵な一日を!!

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。
蒸し暑くアイスコーヒーが飲みたくなる野洲。
今夜から雨らしいですね。

そんな蒸し暑い中ナイスタイミングでリキッドアイスコーヒーが納品されました。


今回は2種類、その前に1種類作っているので今年は3種類のリキッドアイスコーヒーを用意しました。
ディープブルー、バリアラビカ神山、イルガチェフェMHA(ナチュラルモカ)の3種類です。

ディープブルーは控えめな苦味でサッパリした感じ。
神山はしっかりローストして苦目。
イルガチェフェはフルーティな感じです。

それぞれの違いをおたのしみください。

お店に山積みでどないしよゲッソリ

今日も素敵な一日を!!

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おはようございます。珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。
曇りですが蒸し暑い野洲。定休日な明日は待ちに待った琵琶湖でクルージング予定ですが、明日の予報は「雨、昼過ぎから雷を伴い激しく降る」...
神さま、いつも良い子にしてるのにボク...(TT)

 

昨日は閉店後京都へ。


とあるお方がスペシャルティコーヒーの焙煎をメインとしたコーヒー専門店をオープンされたのでお邪魔してきました。


実はこの方うちのお客様です。
開業以来ご贔屓にして頂いてるお客様で、共通の趣味もあり仲良くさせて頂いてます。


野洲から京都へ移られてからもずーっと、うちのコーヒーをご注文頂いていたのですが、飲むだけでは飽き足らず、遂には開業されると言う正真正銘の珈琲中毒です。

うちと同じマシンで焙煎するオーダーメイド焙煎店ですが、喫茶も充実されてます。


相談を受けてこうして開業されたことは嬉しくてまた、励みにもなります。

ほとんどDIYで店舗作りされたと聞きましたが、めちゃセンスよくかっこいい作りになってますので、お近くへ行かれた際には是非ともお立ち寄りくださいね〜

ご開店おめでとうございます。

以下店舗情報です。
西院ROASTINGFACTORY
京都市右京区西院日照町60−1
075−323−1920
10:00〜18:00日曜定休
西院テニスコートのすぐ近くです

 

今日も素敵な一日を!!

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。
薄曇りな野洲。雨は降らないみたいですね。
今朝もリキッドアイスコーヒーの焙煎からスタート。
明日完了予定です(^_^;)

焙煎機くんのカスタマイズ其の2
モノタロウでポチッた冷却ファンを取り付ける。
ファン3000円也


サイドのパンチングの部分に貼り付けみた。
今まで使ってたファンよりコンパクトなので、狭い作業台にはとてもイイ。
取り敢えず1台で試してみて良ければもう1台もやってみよ。
今日も素敵な一日を!!

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おはようございます。
珈琲中毒製作所 ビーンズ・トスティーノです。

今朝も早朝よりリキッドアイスコーヒー用の豆を焙煎。
新しい焙煎機くん達もいきなりのフル稼働。取り敢えず半分の20㎏が終わりました。
カスタマイズした熱対策はかなりいい感じですが、
もっと熱を逃がせるように自分で更にカスタマイズ予定です。
さて、後まだ20kg(^_^;)
今日も素敵な一日を!!

 

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おはようございます。
珈琲中毒製作所 ビーンズ・トスティーノです。
梅雨の中休みと言うより、

梅雨なん?って感じな野洲。
久しぶりの投稿です。


まる5年頑張ってくれた焙煎機くん「ラム、てん」が「2代目ラム、てん」と新しくなりました。
残念ながら「あたる」はオーバーホール仕立てですのでまだしばらく働いてもらいます。


今回購入にあたり若干のカスタマイズをお願いしました。焙煎機両サイドと正面制御盤下にパンチングで通風口を開けてもらいました。
連続焙煎が続くとかなり熱を持つので、熱を逃す為です。
これで安心してこき使えます(^o^)

 

早速なんですが、今週リキッドアイスコーヒーを作るので40キロ程焙煎します。
3台とも頑張ってね\(^o^)/
今日も素敵な一日を!!

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珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。
度重なり申し訳ございませんが、

明日27日(土曜日)12時から

の営業とさせていただきます。

度重なり誠に申し訳ございません。

何卒ご了承くださいませ。

 

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。


5/20~25(木)まで修行に出ておりますので、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。


何卒ご了承くださいませ。


いつもありがとうございます<m(__)m>

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。


投稿失敗でやり直しでガックリ。
再度書き直しです。

間違えて去年のラベルが貼られて届いたオリジナルリキッドアイスコーヒー。
無事貼り替えられて届きました。
今回、貼り替えるにあたり念のため1本だけお店に保管してました。
疑うわけではありませんが、何か原因で万が一中身が入れ替わって届いた場合の確認用です。
到着後テイスティングして間違いなかったので販売開始です(*^^*)

今年1ロット目となるディープブルーは一般的なアイスコーヒーに比べて苦味が少なくマイルドな仕上がりにしてあります。
「ひと味ちゃうやん」って感じていただけると嬉しいです。

税込み700円/1本です。

 

今日も素敵な一日を!!

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おはようございます。

珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。


誠に勝手ながら珈琲中毒製作所では
下記の期間お休みさせて頂きます

 

20日(土)〜25日(木)

6日間お休みさせて頂きますので、禁断症状にご注意の上お買い忘れないようにお願い致します。

 

ご来店が難しい方への発送も承りますので、お気軽にお問い合わせください。送料は無料でお送り致します。

 

今日も素敵な一日を!!

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