ビーンズ・トスティーノのブログ

「コーヒー豆は生鮮食料品」究極に新鮮なコーヒー豆を厳選してご提供します。

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おはようございます。
珈琲中毒製作所Ⓡのビーンズトスティーノです。

梅雨のような天候が続く野洲。


久しぶりな投稿で、今朝のコーヒーはマンデリンスマトラタイガー。
本日発売の10月のマンスリーコーヒーです。

あっという間に10月
10月1日は「コーヒーの日」です。
国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、社団法人 全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。

ホットコーヒーがおいしくいただける季節がやってきましたね~
素晴らしいコーヒー豆をこれからどんどん取り扱いますのでお楽しみに~
今日も素敵な一日を(^.^)/~~~

 

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。

爽やかな秋晴れの野洲。
今日はISD個性心理学のイベントデー
動物占いの元となった個性心理学です。

今回で4回目、好評で今のところ月一回ペースで開催しております。
17:00までやってますので、お時間見つけてきてくださいね〜\(^o^)/

今日もいい一日を\(^o^)/

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珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。

今朝はジャスミンティピカ。今月のマンスリーコーヒー。
カフェオイルたっぷりのフレンチプレスで

おかげさまでよく売れてます。

今月末まであるか微妙なところ。お早めにどうぞ〜

ネタ切れでプライベートネタ

最近(と言っても少し前)ウインドサーフィンをしているお客さんやら、FBお友達が周りに増えてます。
店主も昔していたんですが、そんな周りの方々、ほぼ同年代で今も現役で楽しんではります。今はしていないとはいえ、共通の趣味で話は盛り上がります。

先日も異業種交流会であったFB友達に、またやりましょうよ〜誘われてました( ^ω^ )

そんな上手ではなかったんですが、はまり込んで冬でも元気に琵琶湖に行ってました。
またやりたいけど、一昨年、石垣島でしたのが最後ですね。
これからの風も吹き、いいシーズンですね〜

画像は昔々、新海浜というゲレンデでのイベント。
知る人ぞ知る方とのツーショット
誰かわかる⁇

今日もいい一日を\(^o^)/

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。

今朝は出勤前にホームセンターでお買い物。
先日販売を始めたコシチャイムを展示、試聴出来るようにDIY( ^ω^ )

こんな感じで実際鳴らして頂けるようにしてみました。是非鳴らしてみて、深〜い響き音を聴いてみてね〜\(^o^)/

今日もいい一日を\(^o^)/

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。

台風の影響で雨雲広がり蒸し暑い野洲。

朝から発送用の焙煎も終わり、今朝はサンプル豆、エルサルバドルのスペシャルティ。
来月マンスリー候補です。

残暑厳しいですが、確実に季節は進んでます。
そんなこんなで、オリジナルのリキッドアイスコーヒーも残り3本となりました。
う〜ん、まだあってもいいんですが、やはり季節限定でこれにてゴメンちゃいです(^^;;

今日もいい一日を\(^o^)/

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。

夜遅くに雨が降り、涼しくなるかと思いきや、残暑厳しい野洲。

昨日仕込んだ水出しアイスコーヒーが活躍しそう

昨日のピーク時に退院したてのあたるくん突然電源が落ち、焦りました。

働かせすぎたんでしょうか?
確かにオーバーホール後、見違える働きぶりでしたので、さんざんこき使ってましたから…

開けてみるとヒューズが逝かれてました。
サクッと交換し復旧。

今日からまたこき使いたいと思います。
ブラッキーな珈琲中毒製作所Ⓡです

今日も素敵な一日をお過ごし下さい。

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「おはようございます」のつもりが、
もう14:00
発送が多くてバタバタしてました。

 

昨日から販売開始のジャスミンティピカ。初日から驚く勢いで売れてます\(^o^)/
で、午後の珈琲はジャスミンティピカ。
プレスで飲むシルキーな味わいが美味しゅうございます。

 

 

昨日、びわ湖放送のびわ湖カンパニーって言う番組が来てくれました。
珈琲中毒製作所が黒い粉をせっせと作っているところが暴かれる模様です。
お時間許せば見てくださいね〜

 

 

今日のコシチャイムは「アクア」落ち着いたマイナー 調で心地よい響き。
音階「ADFGADFA」
店頭販売中7020円です。

今日もいい一日をお過ごし下さい( ^ω^ )

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。

残暑厳しい今日の野洲。
今朝は9月のマンスリーコーヒー「グアテマラのジャスミンティピカ」です。

ドライ時は名の通りジャスミンやマンゴーの様なフレグランス。
カッピングではシルキーで軽いコクがあります。
冷めてもクリーンであと口スッキリな味わい。
おすすめは軽い酸味が楽しめる中煎り程度です。

ティピカはアラビカ種の2大品種のひとつ。
ちなみにもう一つはブルボン種。
ティピカは原種に最も近い品種と言われます。

風味や酸味コクなど優れているのですが、病害虫に弱く生産性が低い為に生産量は全体の0.01%程度とも言われます。

アラビカ種は総じて品質は高いが病害虫に弱い点があり、耐病性などを目指し品種改良が進み、たくさんの品種が存在します。

そんなアラビカ種の原種に近いのがティピカです。
今回のマンスリーはそのティピカ100%で出来ています。

今月も売り切れゴメンちゃいですので、お早めにお買い求め下さいね。

今日もいい一日を\(^o^)/

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おはようございます。
珈琲中毒製作所のビーンズトスティーノです。

雨がぱらついてきた野洲。


今朝もトミオフクダのブルボン。

「試してみる」と購入していかれるお客さんが多いです。しっかり甘みを感じる豆なので、リピートつながると思います。

コシチャイムですが、手に取って見てもらえるように置いてあり、ほぼ皆さん鳴らして聴かれます。

今朝はメジャー調のイグニスです。
こんな音です。

今日もいい一日をお過ごし下さい( ^ω^ )

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