こんにちは、かの有名な3765ガンホーを昨日買って見事に焦げ付いた引きこもり鍼灸師のさくらです。
そして、朝ごはんも…
レーズン食パン、チャンプルー(ゴーヤ、玉ねぎ、焼き豚、卵)、えひめのみかん・いよかんジュース、カフェオレ
食パン焦げ付かしたさくらです(ﾉ_-｡)
ガンホーについては、もっと下がれば買い増しを予定してます、えへっ←こりないな…
そして、昨夜の晩ごはん…
かぼちゃコロッケの具、ゴーヤサラダ(ゴーヤ、玉ねぎ、焼き豚)、ベビーリーフ、プチトマトのぬか漬け、黒豆、キュウリのからし漬け
具のはみ出たオムレツみたいなの…かぼちゃが柔らかくなってコロッケにできなかったので、具に小麦粉をまぶしてフライパンで焼きました。それでも、柔らかくて卵を流し込みました。そして、こんなんなりました…味は美味しいです←いいわけ？
黒豆は(*_*)とってもうまくできました。前の日に半日水に浸けた黒豆を圧力鍋で１５分、その後、砂糖・だし・醤油で味をつけ、さらに圧力鍋で３分。そのまま朝まで放置です。
うちの地元の煮豆は、だしをいれて煮物感覚で作ってました。黒豆もそんなふうに作ってみました。これは、美味しかったです。旦那もあまり甘くなくてこれならたくさん食べれると気に入ってます。
で、晩酌は…
マックスバリュ東海の優待品の「東海源」です♪
ちょっと辛口のお酒でした。
梅雨も明け、本格的な猛暑が始まりました。引きこもり鍼灸師としては、夏の省エネ対策を真剣に考えないといけません。とりあえず、夜も旦那と一部屋で過ごすようにしています。
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