九州あるある大辞典

1 ■ウエストはっ

２４時間やけん、飲んだ後良く行きます。
うどん以外に普通のカレーも美味しいよ。
私は、
牧→イモ天うどん・肉うどん
ウエスト→カレーうどん・丸天うどん

と決めてまーす。

2 ■揚げたての丸天

揚げたての丸天はウエスト以外で食べる機会はあんまりなかですね。
揚げたてでふっくらしている所が美味。
カレーうどんも結構うまかったです。

3 ■そうなんですか！

1号店って、国道3号線沿いにある店ですよね。知らんかったぁ...あそこが1号店だったなんて...

と言いながら、実は一度も食べたことなかとです。ビンボー学生だったわたしは「ジョイフル」ファンでした。

4 ■ウエスト

よく焼肉食べてました。
うちの親父は金曜日のビール100円目当てで…今じゃやってないんですよね。

5 ■無題

私も福岡に住んでます
やっぱエビ天でしょう

6 ■揚げたてのかき揚げ

揚げたてのかき揚げを出してくれるのでよく行きますが、丸天も揚げたてとは知りませんでした。
家から徒歩5分のところにあるものでよく行くのですが、和食・焼き鳥屋さんがメニューも豊富で居酒屋ってカンジでよかったです。

7 ■村田先生の歌

CMで流れている歌は、やっぱり村田英男先生の歌だったんですね。
あの独特の力強い歌いっぷりは、印象に残りますよね。
前後の歌詞が分かって、少しスッキリしました。

8 ■ウエスト

土曜日に時々いきます！あのウエストの歌はかなり濃いです（笑）
おでんもおいしいですよね。
私は今日福岡では大人気の「まきのうどん」にいってミニセットを食べました。
これちょっと小さいサイズで肉とエビフライそしてゆで卵が入っています。
鶏めしつきで５００円でしたよ！

9 ■かきあげはおいしいです！

ウエストの歌はかなり濃いですね（笑）
一度聞いたら忘れられません。おでんもおいしいですよね。

今日はまきのうどんにいってきました。
こちらは麺の固さを指定できます。普通にすると食べても食べてもなくなりませんので固麺がおすすめです（笑）

10 ■土曜日はウエスト

そういえば2年程前までは金曜日は焼肉ウエストで生ビール100円でした。今は金曜日のみ食べ放題1880円になってます。

土曜日のウエストは290円・390円などの値下げメニューがあってよかですね。
ウエストうどんだと更におでんが50円になる日だっけ？

牧のは意地でも「中～軟麺」をおすすめします。ふっくらもちもちしたうどんの醍醐味です。なかなかうどん減らない諸刃の剣ですが。

11 ■ウェストさんにしてみれば

あの歌はかなり前に録音したのではと推察します。村田先生もお亡くなりになり（どうしても清水アキラのモノマネがイメージに浮かんでくる）、希少価値が高いと思ってCMにも使っているのではないでしょうか？
私はウェストといえば、どうしても「焼き肉」ですね。ジークス天神の８Fにある店の、窓際の席が好きです。

12 ■今でもテレビから

今でもコマーシャルで故村田氏の歌声が流れてきます。
最初聞いたときは冗談かと思えるほどの違和感でした
　いまだに慣れません。

13 ■今、気になってること！

太平燕(タイピーエン)のことが知りたいです＾＾
美味しいお店教えて下さいませ！

14 ■太平燕

熊本の中華料理屋ならたいてい置いてあります。
熊本で有名なところは中華園（くまもと阪神8階）、会楽園（熊本市新町）、紅蘭亭（熊本市下通り）の3軒です。
モーニングに連載中のクッキングパパもこの3軒を紹介してました。
あと中華レストランのバーミヤンでも半年ほど前に食べました。

15 ■土曜日

牛カレーうどんが390円（通常510円？）安いので（　・　∀　・　）いい！

16 ■ウエストにもう絶対に行きません!!

　本日の深夜、買い物の帰りに小腹がすいたもので、ウエストのうどん屋に行ったんです。
うどんを食べ終わって会計を行ったら土曜日割引が無いので、もう曜日割引してないんだと
思って請求金額を支払後、お釣りをもらいレシートをと思いていたら、くれないんですよ
何故かなと思って店舗に貼ってある広告用ポスターを見てみるとまだ、曜日割引を行って
いるんですレジを見ると使用出来るのにレジで商品管理せず金額を手打で打ってるんです。
別に割引といっても１００円少々なので文句も言わず出たのですが、何にもまして一番腹立たしいのは、
「こそこそ隠れる様にやってるんじゃねーよこの腐れ店員!!」との思いでした。
先月、会員更新しましたがもう二度と行きません。
　※　店舗は、日田店でした。

17 ■うどんウエスト須恵店

天丼を注文して、持ってきてくれる時に左利きだと分かり、どんぶりと汁碗の位置を変えてくれました。40代と思しき女性でした。おかげで一層おいしくいただく事ができました。

18 ■最悪

注文してもじっと待つも次から次に後からきた人たちのはもってくるが俺のはなし。
水だけ飲んでぽつんと待つも店員どもは声もかけんで談笑しくさりやがって。
サービス最悪。二度と行かん。
霧が丘店。
ウェストは全国チェーンとかいって調子こきくさっとんのとちゃうか？

19 ■最悪！ブロック長

カルビ丼開発したのに、給料は最悪！
昼間の店長は1日中、競艇ばっかだし、新しい店は潰れるし、浅井は喧嘩ばかりでアル中だし、本当に最悪の会社！

20 ■ウエストうどんの歌

「ウエストうどんの歌」は'71,2年だったと思いますが当時深夜ラジオのオールナイトニッポンのCMでよく聴いてました。「うどーん喰え、ずーっとー♪」と空耳してたお馬鹿な中学生でした・・・。

21 ■無題

古閑、荒井は問題児

22 ■無題

・・・・・

23 ■ウエストはもうだめだ。

本日、１０月６日午前２時３０分頃、いつもの２９０円かき揚げうどんを食べに久留米荒木店に行きました。
かき揚げうどんとかしわのおにぎりを注文し、カウンター席で待っていると、年配の男性の方が私のものと思われるかき揚げを作り始めました。
ちょうど、調理場が見える位置だったのですが、私は見てはいけないものを見てしまいました。
冷蔵ショーケースからかき揚げの材料になる野菜を取り出し、ボールに入れるまではよかったのですが、そのボールに手を引っ掛けて中にはいっていた野菜を冷蔵ショーケースの上にぶちまけてしまったのです。私は当然その材料は廃棄されるものと思っていましたが、その店員の方はそのぶちまけた材料をボールに戻し、何事もなかったかのようにかき揚げを作り始めました。
唖然・・・・。
何それ、そんな事が許されるのかぁ～～～。
このご時世、食品衛生の問題が叫ばれる中、この様な事をしていたのでは、ウエストも終わりですな。

24 ■冷たい天ぷら

山口の長府にあるウエストで、ごぼう天うどんを注文。ウエストでも一番好きなメニューなのですが、出てきたごぼう天が冷たい、揚げたてが売りであり自分もそれが食べたかったのにがっかりです。店員に話をして驚きの回答が、
「ウチは作り置きです。揚げたてではありませんので・・・・」
と普通に答えられて、文句も言う気が失せました。ポッチャリした店員の対応も全然駄目、バイトへの教育がなってないのか、店自体がやる気無いのか知りませんが、客を馬鹿にしているとおもいます。店長教育からやり直しだろっ

25 ■チェーン店なのに何故。

各店舗で味が違うかのは？又、作る人でもかなりの差が有るのは？具体的に、天ぷらが焦げてるのに平気に出す。汁の量がかなり違う。そばのタイマーが鳴らずに止める。壁に手を掛けそのまま麺を洗う。ネギに粘りが出てもそのまま。キーキー声で注文等喋りうるさい食事はイライラしないで食べたい。（特に熊本近見店）そばとうどんを間違えても、すみません、気を付けさせますと他人事。　　２年間我慢しましたが、投稿して見ました。たぶん改善しないと思います。

26 ■変わり無し

たまに、食べてるけど！　投稿も今回で辞めます。　前回の投稿から半年位たちましたが、変化無し。
前にも書きましたが、素材の努力は認めます。人材の努力は・・・・？
レシピは同じなのに何故？美味しい品を美味しく食したいですね。