どーもですヽ(・∀・)ﾉ
八百屋さんに買い物行くと
ゴミ箱の中に大根の葉っぱが
大量に捨てられています(￣□￣;)!!!!!
大根の葉っぱって捨ててしまうものなんですかね…(;;｀･ω･)？？？
さすがに拾って帰ろうとは全く思いませんが
大根買う時は葉っぱが付いてるものを
買うことにしています(｀･ω･´)！
結構使えると思うのですが…(;;｀･ω･)
大根の細切り+大根の葉っぱ+油揚げの
お味噌汁とか美味しいですし
大根の葉っぱのきんぴらとかも
美味しいですし(*^ω^*)
この後は私の適当料理なのですが
(かっこよく言えばオリジナルレシピ？)
高野豆腐と大根の葉っぱを
出し汁で煮込み火が通ったら
適量醤油加えたものとかも
美味しいです(｀･ω･´)！
あと砂肝+お酒+醤油+みりん+生姜+大根+人参を
圧力鍋で煮込んだあと
大根の葉っぱを入れて
軽く火を通しても美味しいです(*^ω^*)
人参入れると甘くなってしまうので
甘じょっぱいのが苦手なら
人参入れない方がいいと思います(｀･ω･´)！
あ、調味料などの分量は我が家では
毎回適当です(￣□￣;)!!!!!
なんだか去年も似たようなこと
書いたような書いてないような…(;;｀･ω･)
とりあえず八百屋さんのゴミ箱を
見るたびにそう思うわけですよ(´･ω･`)
あとカブの葉っぱとかも
勿体ないですね…(´･ω･`)
カブの葉っぱはお味噌汁には
個人的に合わないと思うので
スープに入れるか
漬物にしています(｀･ω･´)！
そう言えば大根の葉っぱもカブの葉っぱも
最近はやりのグリーンスムージーに
入れてもいいそうですね(ﾟωﾟ)！
やったことないけど
こんどやってみましょうかねー(｀･ω･´)！
生活感溢れるケチ臭い話ですが
突然思い立ったので
書いてみました(;;｀･ω･)
まあ食事は美味しいのが
一番ですので(｀･ω･´)！
(うまくまとめたつもり(;;｀･ω･)←)
ではー(｀･ω･´)ﾉ
