燻製マカロニサラダ

最近、フードの注文がパッタリと無くなってしまい悩んでいる。
ふと、帳簿を見ても驚くほどだ。


と、言いながら今日も燻製マカロニサラダを作ってしまう。
とてもマイルドなコクとミルキーな舌触りに仕上がり美味しく出来た。






嗚呼。。。









東中野
バースモークソルト
佐々木剛