あまりの寒さで夜中に目が覚めました!
北海道は半月早い大雪で大変らしいです!
私は最近、二重毛布を1枚だけで充分睡眠が取れていたのに、流石に昨夜は寝る前から寒くて、薄い毛布をもう1枚重ねて寝ました。
昨日も朝から寒く、昼間、新宿で会議が有って、終わって外に出ると雨と寒さで、慌てて蕎麦屋さんに飛び込み暖かい日本蕎麦を頂きました。
私は麺類が大好きで、蕎麦、うどん、ラーメン、スパゲティと、麺類なら何でも大好きです。
日本の「三大蕎麦」の内、長野・信州の「戸隠蕎麦」だけまだ食べた事がなく、後の島根・出雲の「割子蕎麦」と岩手の「わんこ蕎麦」は現地で食べました。
うどんも「三大うどん」の内、四国・香川の「讃岐うどん」と秋田の「稲庭うどん」は現地で食べましたが、群馬の「水沢うどん」はまだなんです(悔しいです!)
三大ラーメンも北海道のみそ味の「札幌ラーメン」と九州のとんこつ味の「博多ラーメン」は現地で食べましたが、福島の醤油味の「喜多方ラーメン」がまだ現地では食べた事がないんです!
私の目標は現地で三大麺を食べる事です!
戸隠、水沢、喜多方の皆さん、バラクーダを仕事で呼んでください!(陰の声=そんなに好きなら実費で
行けよ!)