ブログにも載せている京都でお気に入りの割烹料理屋「余志屋」に行ったときに、
余志屋の常連である「うちこち製造・販売所」のご主人と奥様と知り合いました。
ご親切にも知り合ったご縁という事で、「うちこち製造・販売所」で販売している
うちこち、おぜんざい、さあんかくを送ってくださいました。
うちこち
豚ミンチを一度半生に焼いた極薄皮で一口サイズに包んだオリジナルおつまみだそうです。
味は餃子に近い気がしますが、薄くてパリパリしているので、とてもビールに合うおつまみだと思います。
打出小槌町のおぜんざい
カップにお水を注いで別添えの煎り玄米を入れ、レンジで２分チンもすればできあがり！
白玉が５つも入っていて、もちもちしていて美味しい。
別添えの煎り玄米の香ばしい香りがなんともいえません。
すごくお手軽なのに、とっても美味しいです。
とてもおすすめだと思います。
さあんかく
粒あんにほんの少しの寒天でキューブ状に固め、
その上に身体に良い素材をたっぷりまぶして味をつけているそうです。
きなこ
ココア
バンホーテンココアを使用
まっ茶
一保堂茶舗のお抹茶を使用
梅じそ
紀州産の赤紫蘇塩漬けを使用
袋を開けたとたん、粒あんの周りに付いている素材の香りが広がります。
特に、ココアと梅しそ味は、他のお店では売っていない珍しい和菓子だと思います。
兵庫県芦屋市打出小槌町13-15
TEL：0797-31-8651
FAX：0797-31-8655
E-mail：kto@gao.ne.jp
営業時間：13:00～18:00
定休日：不定休
うちこち 製造・販売所 （和菓子 / 打出、芦屋）
★★★☆☆ 3.0