TVの影響力

先月TV番組の

プロフェショナル仕事の流儀

という番組で一人のbartenderが

とりあげられておりました

仕事に関する想い

こだわり

取り組む姿勢

一時間足らずの番組では

全てが伝わらず

その思想の一部を紹介しておりました

同業として共感する部分もあり

奈良市に居る私としては

遠方のbartenderの話しを聞ける

希少な機会でした

その番組の中で紹介された

一杯のcocktail

『Irish coffee』

私の好きなcocktailの一つでもあり

寒い冬の夜には

なお欲する一杯であります

cocktailに限る事ではありませんが

各Bar各bartender

一杯に込める想いがあります

しかしメディアの影響力というのには

驚かされます

放送日から一週間程は当店でも

Irish coffeeのオーダーが増えましたね

そんな最中

深夜仕事終わりに自分の為に作りました

『Irish coffee』

お客様に提供するのと全く同じスタイルで真剣に

極上でしたね

間もなく17:00 

Bar is open !!