昨日の夜は、料理コンテストの試作。
真夜中に作ったので、写真は暗めです
夜なのに、またお弁当食べてしまいました。
冷凍のイカ天をアジアン風味の混ぜご飯の上にのせて天丼に。
混ぜご飯の具材は、天丼の王道
『茄子・しいたけ・にんじん』を素揚げし、
レモン・ナンプラー・豆板醤のタレに漬け、ご飯に混ぜ合わせ、
そのご飯の上にイカ天を
そして、日曜日二子玉でかわいいランチプレートを発見
子供用のランチプレートで、黄色と赤があって、
悩んだあげく、赤をチョイス。
りんごのかたち
今から、なに作ろうかな～と考えてます。
