URBANCOWBOYのブログ

こんばんは～！
アーバンカウボーイの洋介です♪(´ε｀

先日、お金もなくいくとこもない太陽のよくでている日に広い公園で昼から夜11時くらいまでベンチにずっといました。
通りゆく人は僕を不審そうに見て犬だけが近づいてくるのでした。
久しぶりに太陽と月の動き観察をしたわけですが、
地球ってすばらしい！！（＾∇＾）
僕らが今生きていることは、奇跡で、
地球に生かされていることを忘れてはいけないなとつくづく思いました。。

いや～、ただの暇人やな。

今日は非常に暖かい日でしたね♬
夜少し雨降りましたが濡れませんでしたか？？
明日は晴れるかな☆☆


さて、今日のアーバンカウボーイ、
冗談で、「たぶん今日お客さん百人きますよ！」と店長にゆったんですが
22時辺りまで1人もお客様こず、あらら今日はゆったりDayかなと思いましたが、、


たくさんのお越しありがとうございました♬♬
たくさんのお酒もでまして賑わいました～♬♬

雨のおかげなのかな？？(*^_^*)

誕生日のお客様もいて、
サプライズもしましたよ♬


みゆきさんおめでとうございま～す♬♬



5月はこれで最後！！
今日からは6月です！！

またこの一ヶ月でなにがおこるか楽しみ(^-^)

6/6は金星が太陽と地球の間を通る日面通過が見えますよ♬
ぷち地球情報です。


それでは、また明日あいましょう(^-^)






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どもども！！

お久しぶりのニシダッシュです♪


今日は新入荷チーズとイベントのご紹介♪









【アイリッシュポーター】
セミハード　原産　アイルランド

チーズだかチョコレートだか、よくわからないような不思議な模様のコレ、チーズなんです。イギリス、北アイルランドで作られている Irish Porter。
チョコレート色をしているのは、黒ビールを生地に練りこんで作っているから。周囲の茶色一色のものはワックスです。
ポーターと言えば、ビール通の方は黒ビールとすぐにおわかりになるのでしょうが、私は始めて知りました。
何でも有史以前から存在する上面発酵酵母で作られている黒ビールだそうで、ロンドンのポーター（運搬人）の間で飲まれていたのが名前の由来という説があるそうです。

ギネスビールとご一緒にどうぞ♪









【シメイ　ア　ラ　ピエール】
セミハード　原産　ベルギー

修道院で生まれたチーズ、更にビールで洗っています。
チーズ大国が多い欧州でも、実はちょっとマイナーなチーズであまり見かけないベルギー産。
でもフランスからも近いし、乳製品は高品質なはずですよね。
シメイ（Chimay）はベルギーのワロン州にある都市の名前で、丁度、ブリュッセルのちょっと南に位置しています。
シメイ修道院でつくられていたものにはビールの他にチーズもあります。1876年からこのチーズは製造されており、普通のシメイとクラシック、グラン・クリュ、ヴュー・シメイ、とア・ラ・ビエールと5種類ありますが、ほかにも色々開発されています。AOP認定されているのは普通のシメイのみのようです。

今回は一番面白そうなシメイ・ア・ラ・ピエールを購入してみました。





シメイビールと是非ご一緒に♪　









【タレッジオ】
ウォッシュ　原産　イタリア

ウォッシュチーズの生産が多い国と言えばフランスが有名ですが、北イタリア・ロンバルディア州で作られている、イタリアを代表するウォッシュチーズがこのタレッジオです。

熟成したタレッジオの表面はオレンジ色。
弾力性があり、クリーミーでコクのある味わいが特徴。
また、塩水でウォッシュされているため、フランス産ウォッシュチーズと比べて香りはおだやか。
風味もやさしく、わずかな酸味としっとりとした食感から初心者でも安心して食べられるチーズです。



他にも、

ブルー　ド　メメ　（羊乳、青カビ　フランス）
ブリドップ　ロワゾー熟成　（白カビ、フランス）
エダム　（ハード　オランダ）
クール　ド　ロックフォール　（青カビ、フランス）

などなど、さまざまなチーズをご用意しております♪













～　イベントのご案内　～




■　６月１４日（木）　■

『きよふみLIVE　３６５日連チャンライブツアーお礼参り』

３６５日連チャンライブを終えたきよふみさんが再び名古屋上陸！！

２０時スタートです！！




■　６月１７日（日）　■

『アーバンカウボーイ　チャリティーLIVE』

OPEN 18:00 START 19:00 DOOR ¥1000

～出演～

岡洋史
ニシダトモヤ
いちかわきえ
ふわわ
林正剛

※このイベントの収益は全額、夏に行われる
『海旅Camp ～母笑み疎開保養大作戦～』
http://ameblo.jp/umitabicamp/
に寄付します。




■　７月１５日（日）　■

『でらっぺIWAKI&NAGOYA　～愛知と福島の架け橋～』

先日、２月に福島県いわき市で行われたイベントの名古屋バージョン！！
キャンドルに包まれて音楽や絵を楽しみつつ、福島と名古屋で交流を深めませんか♪
福島の現状や名古屋での活動などのトークもございます♪
ぜひぜひお越し下さい♪

OPEN 17:00
START 18:00
DOOR ¥1000

【出演】
yanafro（DERAJITI）
岡崎　真（AFRO&FUNKSOULBROTHERS）
NishiDash（海旅団）&千葉由美（いわき市）～トークセッション～
U-MA　（いわき市）

【絵画展示】
大明。-16akiEN-

【キャンドルデコ】
YASU

他、出演アーティスト募集中♪



そして、



第一回　『海旅Camp ～母笑み疎開保養大作戦～』　サポーター募集！



2012年夏、福島のお母さんと子供達に自然の中でリフレッシュしてほしい！

福島県内やその周辺で放射能に不安を感じながら暮らしている子供たちやお母さんに岐阜の山の中で心身をリフレッシュしてもらいたいと思い保養ツアーを企画しました。
自然の中でくつろぎ、 ゆっくりすごしていただけるよう、精一杯のおもてなしをしたいと思っています。
私たちは人と人がつながりあって支えあっていくための場として、今回のような取り組みをこれからも続けていきたいと思っています。また、託児や送迎、食事つくりなどの形でこのツアーに関わってくださる方、支援物資、支援金といった形でご協力いただける方を広く募集しています。
ご協力よろしくお願いします。

開催日　2012年7月28（土）～8月2日（木）5泊6日

宿泊会場　岐阜県中津川　夕森荘　http://www.takenet.or.jp/~yumorisou/　　　　　
　　　　　八百津町　山なんや
　http://yamananya.jimdo.com/


◆ツアーに関わってくださる方の募集
・事前準備の話し合いに参加できる人
・看護師や保育士の免許がある人
・支援物資や支援金を提供してくれる人
・宿泊サポートをしてくれる人（宿泊施設の都合により人数に限りがありますので事前に事務局までご連絡ください・別途宿泊費が必要になります）
・活動やサポートの呼びかけをしてくれる人
を募集しています。

◆支援物資の募集
・野菜（保存の効く物）、（保存の効かない物は当日に宿泊会場までお持ち下さい）など
・ タオル、おねしょシーツ
・懐中電灯、炭、キャンプ用品　などなど

◆支援物資受け入れ場所


＊支援物資を持ち込まれる前に、事務局までご一報下さい。



◆支援金振込先
・ゆうちょ銀行　
（店名）二一八　普通　4818236　ウミタビキャンプ
・ 郵便振替　　　
　記号12100　番号　48182361　ウミタビキャンプ


　
主催団体　「21st Century Ship 海旅団」　
代表　　　　 西田優太　TEL:090-5632-8630
事務局代表　 冨田貴史　TEL:080-6947-2491
Mail : umitabicamp@gmail.com

事務局　　BAR URBANCOWBOY
　 愛知県名古屋市東区東桜2-15-27落合ビルB１F
　　　　 TEL/FAX 052-934-1999

ブログ　　http://ameblo.jp/umitabicamp/




本日も皆様のご来店お待ちしています♪

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今日もアーバンカウボーイからこんばんわ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

さのっちです！！


本日は大人な方々が多い人でした。

そうなると…
モルト系がよく出ます(^-^)/




アーバンカウボーイには、いろいろな種類のお酒がご用意してあります。

是非お試し、起こしくださいませませ＼(^o^)／


さて。
今日はこの子にピックアップ！




クラッシュアイス

カクテルなどに使います！！
フローズン系にも使います！！

おとといブログに載せた、オールドファッションドにも使ってます

シャクシャク♪ってかわいい音もなるんですよ

結構いろんなところに登場するので、みてみてください(^-^)/

あーーー。
モヒートも美味しいね



ではでは。
さのっちでした



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アーバンカウボーイ洋介です！
こんばんは～。


今日は夕方前くらいに、
もの凄い雷の音に起こされました。
いや～、すごかった！！
一瞬でしたが、
なんだか最近地球
おかしくない？？

皆様無事ならなによりです(>_<)


さて今日のアーバン、
なかなかゆったりでした♬

女性お2人できて下さったお客様は、
フルーツ系カクテルがお気に入りの様子♬♬

キュウイのカクテル
いちぢくのフローズン
甘夏のカクテル
パイナップルのカクテル

など、飲まれてました♬
夏には桃がきますよ！といったら
絶対きますっ！って(*^_^*)

あとは、
バーボンとスコッチもよくでました♬

ラストできたお客様は
マティーニを。


なんだか、懐かしい味がすると。
お気に入りのようでした♬



終わったあとに、まかないを西dashがつくってくれました。


名付けてワイルドピザ！

先週土曜日に貸切で使ったターキーを使ってます。
ウィスキーのワイルドターキーにちなんで(>_<)

忙しかったみたいだね！土曜日！
さのっち、やすくん、桃ちゃん、西くん、おつかれさま！

それでは、また木曜日に！
いけなくてごめんよ！！













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どうも！
こんにちわー。
アーバンカウボーイのさのっちです


昨日の1人の若者がお店にきました。
何やら、いろいろと抱え込んでいました。
みんなで話を聞きました。

…やけ酒しました。




ホントに楽しいやつです♪( ´▽｀)
おもしろい


たまたま来て飲んでたやつも朝まで付き合ってくれました＼(^o^)／

こーゆー出会いって素敵です

だから、BARって素敵何ですね



さてさて、本日このようなカクテルがでました。




オールド ファッションド
Old Fashioned

ウイスキーベースのカクテルです。

バーボン、シロップ、ビターシロップ、クラッシュアイス、フルーツ。

作り方はシンプルなんだけど、結構自分好みにできるカクテルなんですね。

基本は、バーボンを使うみたいなんですけど…
その種類を変えたり、ブランデーやジンとかに変えてみたりと、変幻自在です(・∀・)

大人なカクテル


興味がある方は是非お試しあれ。




最後に流しの人はありがとうございましたw




練習しといてください


火曜日は…
さすらいのよーすけさんです。

いろいろ練習中なので、是非お試しあれ＼(^o^)／


ではでは。
さのっちでした！


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