「多段式ポット栽培」で作ったトマト

アーバンアグリさんから

「多段式ポット栽培」で作ったトマト6種類

届きました

朝、完熟したトマトを収穫したものを

その日のうちに届けて頂きました

トマトが大好きな私は

箱を開けた瞬間

テンションUP

上段　左から　　華小町　・　彩果　・　華おとめ

下段　左から　　サンチェリーゴールド　・　サンチェリーピュア　・　フルーティ美味

普段スーパーで買うトマトは

どんな種類かも知らないし

青くて固いし

こんないろんな種類のトマト食べたことがない

そのまま食べるのが

やはり味の違いがわかりやすいですよね。

そのままでももちろん頂きましたが

料理もしてみました

サンチェリーゴールド・サンチェリーピュア・フルーティ美味

この3種類でマリネを作ってみました

皮も柔かくて甘くてジューシー

マリネにしたので

皮をむいたのですが

マスカットのようにプルプルで水分たっぷりでした

イエロートマトは

普段レストランでしか食べられないと思っていたので

自宅でもこんな美味しい物が

食べられルなんて幸せ

これは

華小町・華おとめ　を使って

和風だしに一晩つけて冷やしたもの

とーっても瑞々しくおどろきました

そして

大玉の　彩華

見て！

わかりますか

この水分たっぷりの瑞々しさ

すごくジューシーで

甘くて美味しかった

「多段式ポット栽培」

でこんな美味しいトマトができるんだぁ

幸せをありがとう

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