ご招待していただき、フードアナリスト協会さんの味覚検査に行って来ました～
五味（甘味、塩味、酸味、旨味、苦味）の味覚テストを受けて、自分の味覚レベルを把握することが出来ました。
どうやって、調べるのかといいますと・・・
この８つの水を飲み比べ、五味（甘味、塩味、酸味、旨味、苦味）もしくは、水に分類するのですが・・・・
水じゃないことは、わかっても・・酸味？苦味？分からなかった～
バニラの味覚は、まぁ・・普通レベルといったところでしょうか。
ま、そんなもんだねぇぇ～
お隣の方なんか、全問正解されてました～
すご～い
食欲の秋
・・・味覚もしっかり鍛えたいものです・・・
バニラさん。