ささやかなしあわせをあなたに・・・

大自然が放つ癒しとエネルギーを
好奇心いっぱいに感じていたい・・・

 

                  『 しあわせは、じぶんのこころがきめる。』


            
                        木の実とリーフ・ドライフラワー   Crescent

                                       クレセント
                         


$”ささやかなしあわせ” by Crescent

             


                                                                                                                                                                            


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ひんやりと氷水のよう



すべてが美しい山岳リゾート

標高1500mの世界


なかでも透き通った水に

目も心も奪われてしまった。。。




なんてきれいなんだろう





守られた自然の美しさに

日々の心の雑音が

洗い流されるような思い・・・




この夏 長野県松本市にある

上高地へ





”風景の財産”と言われるこの景色は

私にとって 心の感動産 霧




ご訪問いただき

ありがとうございます三日月

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連日の猛暑に

体調を崩しやすい時期ですね


いかがお過ごしでしょうか・・・







出来上がったばかりの

アナベルちゃんをたっぷり使い

リース作りラブラブ



質感の違う

ふわふわ素材は

真夏でも

魅力的



見ても触れても

優しい~ドキドキ









ご訪問いただき

ありがとうございます三日月






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しっとりと落ち着いて

心惹かれる雰囲気


そんな”和”の佇まい


ご自宅用にと

K様よりご依頼をいただきました



【麦のリース】



大人カッコイイ

K様もイメージして・・・





ご訪問いただき

ありがとうございます三日月




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キラキラオーラに包まれた

彼女とのデートは

水辺の森林浴ラブラブ





グリーンシャワーを

いっぱい浴びてきましたぁアップ







ゆるゆると・・・




てくてくと・・・




忘れかけていた

大切なことに

気づかせてもらえたような

そんな優しい時間






ゆっくりといこうって


そうだね・・・



 


ひとめぼれした黒麦を使って

小さなスワッグを・・・



 


ご訪問いただき

ありがとうございます三日月



Crescent

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今年に入ってから

飲む点滴「甘酒」を

自宅で仕込み

飲み(食べ)始めました。


こうじやさんにより

伝え方も作り方も違い

今はお湯の温度を正確に測り

米麹のみを加え仕込み

ヨーグルトメーカーで作る方法に定着。


麹菌はとてもデリケートで

60度を越えてしまうと

死んでしまい

体の中に摂り入れることが

できないそうで・・・


作ると小分けして

冷蔵庫で保存して

飲むというより

スプーンで食べる。


砂糖を使わないで

米麹の発酵によりできた

自然な甘味が体にやさしい。




世界からも注目されているという「麹」ドキドキ

腸内環境を整える!のに

積極的に食したいラブラブ







というわけで・・・

今日は、
米麹、麦麹、豆麹

が入った保存食

”金山寺味噌”を

作ってきました。



材料がきっちりと計量されていて・・・まずは野菜を切って





塩、砂糖を加えそのままおくと野菜の水があがってきます



そこへ、米・麦・豆の麹を加えます。さらに重しをして今の時期なら一週間程で出来上がるそう




金山寺を使ったオリジナル料理も試食させていただき・・・・・

パンに金山寺とチーズをのせて焼いたというトーストも意外なおいしさにびっくり





”自然のサイクルにあった身体にやさしい食べ物”



そんなひたむきな情熱を
伝えてくださったのが



本物を知って少しづつ実践していけたらいいな(^^♪


ご訪問いただき
ありがとうございます

Crescent三日月



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