先日 山陰の小京都と呼ばれる
津和野へ行った時に
津和野名物？
源氏巻の手焼き体験をしてきました
津和野に入るとすぐに
大きな看板で
『源氏巻』
と美味しそうな和菓子の看板があって
気になっていましたが
手焼き体験が出来るとのことで
もちろん申し込みました
当日 申込みＯＫ
子どもでもＯＫ
参加費：500円
期間はＳＬ『やまぐち』の運行に合わせて
１１月くらいまでしているそうです
幼児さんでも 台があるから大丈夫
早速 作ってみました
まずは生地を薄～く 敷きます
お店の人と一緒に 作るから安心
中に入れるあんこをこね方を教えてもらい
生地の真ん中に入れたら 巻きます
両方から巻いたら
出来上がり～
そして
いっただっきま～す
出来立てのパリパリが
とぉ～っても 美味しいんです
お土産で売ってる源氏巻とは また違う
美味しさです
試食中に今度は女子組が焼きます
なんと500円で
出来立て１本と
記念写真と
さらにお土産に
通常販売している源氏巻１本
ついてくるんです
普通に２本 買うより
断然 お得
パリパリが美味し過ぎて
もう１回 自分用に作ろうかと思うぐらい
津和野に行ったら 絶対オススメです
手焼き体験出来るのは
島根県鹿足郡津和野町後田ロ240
0120-202-543
ちなみに我が家は
島根県の六日市で
日本一の清流に選ばれているだけあって
広島ではみれない数のホタルを見て
六日市に泊まって
翌日 津和野へ行きました
六日市からだと60分以内に着きました
六日市には大人１人3,000円程度で泊まれる
自然いっぱいの宿泊施設もありますよ
ログハウス等もあり大人数でも大丈夫で
おすすめです
田舎らしくない(笑)
キレイな温泉施設もあって安心です
も大好きです
全て売店で売っている様な
こだわりの
シャンプー・トリートメント・ボディーソープ・化粧水
などなど さらに
ドライヤーから髪を守るスプレーまで置いてあるんです
自分で持って行く物より キレイになれる
さらに お風呂から見れるお庭も
キレイにお手入れしてあって
天気に恵まれると星空もキレイです
六日市・津和野コースで
楽しい思い出が出来ました