栄養豊富なビーツをまるごとドライに！ビーツの魅力を一緒に広めていただける方大募集！に応募しました
“医者いらず”といわれるほど栄養素が豊富なビーツを、毎日手軽に取り入れやすいようにチップにしたみたい
ビーツに含まれる栄養素は、「カリウム」や「鉄」、「葉酸」、「ベタイン」があるんだって
カリウムはナトリウムを排出して血圧を下げる作用、鉄は酸素を全身に供給する働きがあり、葉酸はDNA の合成などに関わるビタミンで、妊娠・授乳期の女性には特に必要なんだって
ベタインは、肌や髪の健康に関わるアミノ酸の一種みたい
ドライビーツチップは北海道産・農薬不使用。
「ビーツ」は紀元前1000年頃から栽培され、その栄養価の高さからヨーロッパでは、薬用として利用されていたそうです
日本では近年、国内でも栽培が広まり、北海道や長野県などが生産地となって、旬の6～7月と11～12月を中心に、生のビーツも出回るように
ドライビーツチップには、北海道の南幌町と遠軽町で生産・収穫されたビーツのみを使用
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塩水港精糖株式会社
