【Instagram投稿モニター】「つけて焼いたら焼まんじゅうトーストのたれ」で群馬県民のソウルフードを体験！に応募しました
焼きまんじゅうは、小麦を麹菌で発酵させた、餡子を入れない、素朴な味の饅頭に、甘辛いたれをつけて、火で炙って仕上げる軽食です
出来立ての焼きまんじゅうは、饅頭部分がふっくらと柔らかく、たれをつけて焼いた表面がこんがりと香ばしい、焼きたてが美味しいんですよ
劣化速度も半端ないんですが。。。
「つけて焼いたら焼まんじゅうトーストのたれ」は、群馬県民のソウルフード焼きまんじゅうを、食パンで手軽に再現できる食パン用たれですって
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