ごていしゅ味噌のレシピブログorインスタ投稿モニター20名様募集！に応募しました
九州くまもと「麦粒 ごていしゅ味噌」
ホシサンといえば「ごていしゅ」というほど、地元熊本では昔からずっとあるお味噌らしいで
すよぉ
その最大の特徴は、“麹”が生み出す“やさしい甘み”なんだって
熟練の職人たちが、伝統の技をもって麹の力を最大限に引き出した「麦粒味噌」は、麦本来
の旨みと豊かな香りに加え、 麹の甘みをしっかり感じられるみたい
毎日食べるものだから、家族に“おいしい”という安心を届けたいという、ホシサンの百年分
の誇りが詰まった最高傑作なんだってよ
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