★ピリ辛料理に合う★アルゼンチン産高品質白ワインのモニター様募集!【ブログ/Instagram】に応募しました
南米でチリと並ぶ重要なワイン生産国であるアルゼンチンのメンドーサは、世界10大ワイン
首都の1つに認められていて、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開かれたんだ
とか
メンドーサで120年以上にわたって高品質ワインを生産し続けている”ラガルデ社”。
アルタス・クンブレス トロンテス
アルゼンチン白ワインの顔とも言えるぶどう品種”トロンテス”を使用
トロンテスはアロマティック品種と言われてて、フローラルでエキゾチックな果物の香りとスパ
イシーなニュアンスが特徴なんだって
”アルタス・クンブレス トロンテス”は、花や熟したピーチを思わせる香りが特徴で、しっかり
した酸味を持つフレッシュで軽やかな味わい
シーフード、スパイシーなエスニック料理、中華料理によく合うらしいよ
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