ハイハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿
でございま～す
またまたハワイ島からこんにちは
先月のハワイ滞在。
オアフは２日だけでとっととハワイ島に移動。
ワイコロアのコンドミニアムにステイ
さて、ハワイ島はクルマ
がないと何もできない。
ある日、ランチのためにカイルア・コナへクルマを走らせたら、
目的のお店がまさかの臨時休業・・・
・・・臨休コレクター椿は健在だった
気を取り直してケアウホウに向かう。
昔、ウエンディーズだったところにサム・チョイズができてて、
今さらながら入ってみた。
日本にも、横浜にあるんだけど入ったことがない・・・
でも、ハワイでパシフィックリムの有名な料理人といえば、
ロイ・ヤマグチ、アラン・ウォン、そしてサム・チョイさんだからね
新鮮野菜のトスサラダ
ハワイ産や裏の庭？で採れた野菜も使っているらしい。
このオバケきゅうりを見ると「ああ、南国に来たんだなー」と思う
ポテトサラダ
おおお、どうやらウベ（紫山芋）のポテサラみたい。
美味し～い
テリヤキビーフ と皮ごと潰したマッシュポテト。
チキンだけじゃなく、ビーフでもテリヤキ味は人気で
もはやハワイ料理の定番
ここはもうサム・チョイさんとあんまり関係ないとかいう噂も聞いたけど、
ホントなんだろうか
しかしハワイ島は日本人少ないなぁ・・・
前はもっといたはず（と思う）なのに。
いるけど年配が多い印象。
若者はやっぱりワイキキ（オアフ島）にしかいないのかな。
JALのハワイ島直行便なくなっちゃって、今回はハワイアン航空にしたけど、
秋から復活するということで、次回のハワイ島も楽しみだ
■ Sam Choy's Kai Lanai
【住 所】 78-6831 Alii Dr, Kailua-Kona, HI 96740
【電 話】 (808) 333-3434
【営 業】 11：00～21：00
「テリヤキって美味しいよね
」 「ポテサラの色すごい
」
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