椿の『B級ご当地グルメ保存委員会』

日本全国のB級ご当地グルメをワタクシ椿が実食&解説!
後世に残すべきものは何だ!?

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ハイハ~イ、皆サマあひる
B級ご当地グルメ保存委員会の椿椿でございま~すキラキラ


日曜日の昼下がり。
静岡から朝採れの枝豆&とうもろこしがやってきた段ボール

うおー、これは一刻を争う事態に時計
脇目も振らずソッコー茹でる!!
枝豆もとうもろこしも収穫したら即座に茹でないと、
時間と共に鮮度が落ちて、糖度も急降下だからさーもおー

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とうもろこしは生でかじっても甘いよ~って言われて味見。
確かに甘いハート
でも茹でたらプリプリとジューシーになってさらに甘いんだよ。
水から入れて、沸騰したら4分で茹で上がる。
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枝豆は、ちょっと面倒だけど、鞘の端を落としてね。
これだけで美味しさが変わるからねーきらきら!!
お湯を沸かしている間に、鞘ごと塩もみしておいておく。
こっちは沸騰してから4分でOK


冷蔵庫をあさってみるがビール生ビールがない~
買いに走って貪り食べるわ~

幸せな晴れの日曜日だった




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ハイハ~イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿椿でございま~す

がっつり梅雨入りして、雨ざんざん雨
そして紫陽花がキレイなシーズンだよねぇ

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1年なんてあっという間。
気づけばフリーランスで仕事して8年経った
おかげさまで、今はテレビの仕事をメインでやっている。
今後も人や仕事に対して、真摯に向き合っていこうと思う

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雨の日もあれば晴れの日もあるからね~

さて、そんなある夜。
深夜に今年初のかき氷を食べに行ってきた。

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ハイな、マンゴーラッシー!!

ちょうどお仕事でかき氷ネタをやった日だったので、
頭の中がかき氷になっちゃってw
六本木の人気店で、ふわふわ氷だから頭キーンってなりにくい。
真夏だと夜中に来ても混んでるんだよなぁ・・・
さすがに6月だとすぐに入れたakn

ケーキなどのしっかりがっつりデザートだと
深夜に食べるとものすごーく罪悪感にかられるのに、
かき氷だと何となくその辺りが緩和されるのはなぜだろう・・・苦笑


■KAKIGORI CAFE&BAR yelo (イエロ)

【住 所】東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木 1F
【電 話】03-3423-2121
【交 通】六本木駅より徒歩3分
【営 業】月~土/11:00~始発? 日祝/ 11:00~23:00 年中無休
【公式サイト】http://yelo.jp/




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ハイハ~イ、皆サマあじさい。
B級ご当地グルメ保存委員会の椿椿でございま~すきらきら!!

梅雨の合間、久しぶりの完全OFFにしようと、
丹沢湖近くの中川温泉へ来たcar*DASH!

都心からたった小一時間、神奈川県内だってのに
本当に静かでしっとりといい雰囲気で、お気に入りの場所ハート
旅館は4軒しかないという小さな温泉街で、
観光感が少なく、程よくひなびた雰囲気なのがイイの好

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約400年前、武田信玄が合戦の際、
将兵たちに入浴させて傷を癒したということで、
「信玄の隠し湯」といわれている。
その一方で、アルカリ性が強い泉質なので、
皮膚を軟化させて、表面の脂肪や分泌物を洗い流すってことで、
お肌トゥルトゥルの美人の湯ともいわれてる。


日帰りのぶなの湯もお気に入りなのだが、
今回は川沿いの温泉旅館の信玄館に泊まることに。
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チェックインしてさっそく大浴場と露天風呂におんせん。。
のんびりカラダを癒した後は、お待ちかねの夕食タ~イム割り箸

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神奈川県内の蔵元さんの「きき酒セット」と迷いつつ、
旅館オリジナルラベルの日本酒「信玄館」をいただくことに。
なかなかの辛口ですな。
確か石井醸造さんのものだったから、曽我の誉かなぁ。

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お酒をいただきながら、鮎の塩焼きや足柄牛をつまむ。
温泉上がりで浴衣のまま部屋食はサイコーakn
いろんなものが豪華すぎず、地味すぎず、程よいなぁ。

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「今は蛍が見えますからご案内しますよ」
と言われて、テンションが上がるアップ
これが楽しみなのよ・・・

20時半過ぎ、夕食後のほろ酔い気分で、
フロントで下駄をお借りして、川沿いのガードレールを進むと、
チラホラとぼんやりした光が見えてきた蛍

ふわっと浮かんでは消え、浮かんでは消え・・・
儚く消える光を見守ったら、なんだか浄化された気分にキラキラ☆

去年はほとんど見えなかったらしいけど、
天候のせいか、今年はわりと出現率が高いとか。
手ぶらで行ったので写真はない笑

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これは朝ごはん。
温泉旅館の正きスタイル

仕事も煮詰まってたし、ある種の温泉療養ができたかもなぁLOVE
また来よっと。

あ、蛍は今週末くらいが限界かも・・・??



■中川温泉 信玄館

【住 所】神奈川県足柄上郡山北町中川577-6
【電 話】0465-78-3811
【営 業】日帰り入浴可
【公式サイト】http://www.shingenkan.co.jp/



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