本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイトに参加中
初
モニター当選
〝愛菜倶楽部〟さんの にぼしを使ったさっぱりだし です。
a href="http://www.aisaiclub.com/shop/">
私の料理の課題である「味噌汁」
結婚当初からﾀﾞﾝﾅ様からの評判が良くないんです。
残り野菜を使ったのがバレバレだったり、
具が単品の場合が多いのです。
たぶんおいしい味噌汁ならばネギだけでも美味しいのかもしれませんが・・・
味噌汁作りが下手って･･･料理全般下手みたいでちょっとショックですよね
そんなわけで、これを機に「味噌汁上手」になりたい！と思います。
昨夜はﾀﾞﾝﾅ様には内緒で、さっぱりだしティーバックをお鍋にポン！
具は、豆腐
とネギ
まずは敢えてシンプルに出汁の風味を試してみることに。
出汁を変えただけ彼は気づくかどうか・・・
一口飲んで･･･
「味噌変えた？」
「味噌じゃないんですけど～～」
そんなにいつもと違うんだ
出汁変えただけでこんなに違うなんて
昨夜からお椀も新品に替えたのに気が付かなかったﾀﾞﾝﾅ様が、味噌汁の味の変化にはすぐ気が付きました
大成功
さっぱり味とはありますが、
バッチリ風味が感じられます
これで 塩分控えめ＆食塩無添加なんて
私も自分の味噌汁とは思えないくらい美味しかったので、
いつもはお鍋に残ったら捨ててしまうのですが、今朝も飲みました。
愛菜倶楽部さんのページhttp://www.aisaiclub.com/shop/に載っていた、炊き込みご飯や、卵のだしかけなど、ぜひ他の料理にも使ってみたいと思います
初
モニター当選〝愛菜倶楽部〟さんの にぼしを使ったさっぱりだし です。
a href="http://www.aisaiclub.com/shop/">
私の料理の課題である「味噌汁」
結婚当初からﾀﾞﾝﾅ様からの評判が良くないんです。
残り野菜を使ったのがバレバレだったり、
具が単品の場合が多いのです。
たぶんおいしい味噌汁ならばネギだけでも美味しいのかもしれませんが・・・
味噌汁作りが下手って･･･料理全般下手みたいでちょっとショックですよね
そんなわけで、これを機に「味噌汁上手」になりたい！と思います。
昨夜はﾀﾞﾝﾅ様には内緒で、さっぱりだしティーバックをお鍋にポン！
具は、豆腐
とネギまずは敢えてシンプルに出汁の風味を試してみることに。
出汁を変えただけ彼は気づくかどうか・・・
一口飲んで･･･「味噌変えた？」
「味噌じゃないんですけど～～」
そんなにいつもと違うんだ
出汁変えただけでこんなに違うなんて
昨夜からお椀も新品に替えたのに気が付かなかったﾀﾞﾝﾅ様が、味噌汁の味の変化にはすぐ気が付きました
大成功
さっぱり味とはありますが、
バッチリ風味が感じられます
これで 塩分控えめ＆食塩無添加なんて
私も自分の味噌汁とは思えないくらい美味しかったので、
いつもはお鍋に残ったら捨ててしまうのですが、今朝も飲みました。
愛菜倶楽部さんのページhttp://www.aisaiclub.com/shop/に載っていた、炊き込みご飯や、卵のだしかけなど、ぜひ他の料理にも使ってみたいと思います