こんにちわ。
先日、お久し振りに行った街のデパ地下にて、緑茶モノを発見しました
「東武百貨店」池袋店 B2Fにあるパン屋サン「PAN RIZOTTA」(パン リゾッタ) の「ネピュレ 緑茶スコーン」
「PAN RIZOTTA」(パン リゾッタ) は「東武百貨店」池袋店のみの店舗です。
「conanoco scone」(コナノコスコーン) の、ざくざくスコーン「抹茶大納言」で、抹茶のスコーンを味わったことがありますが...
緑茶のスコーンは、お初
「PAN RIZOTTA」(パン リゾッタ) の「ネピュレ 緑茶スコーン」は...
ネピュレ緑茶 (鹿児島産・やぶきた茶) を使用しているそうです。
お茶の色をしたスコーンには、茶葉も入っていますよ。
スコーンと言うより、パンみたいな感じでしたが、緑茶の苦味とスコーンの甘さのバランスが良いお味でした。
「やぶきた茶」について、詳しくは...
日本茶アドバイザー・滝島梓の「やぶきた茶」豆知識
(「宇治園」の深むし薮北茶「小佳女」(おかめ) と共に、掲載)
http://twitter.com/PacoAzusaT
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