今日は、先日作ったレモンブランデー
（こちら→http://ameblo.jp/azumomi-potepo/entry-11362827610.html）
で、さつまいもの甘煮を作りました♪
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
＜材料＞
・さつまいも中サイズ 1本
・お水 さつまいもが浸るくらい
・レモンブランデー 大さじ５
・レモンブランデーに使ったレモン 一切れ
・はちみつ 大さじ２
①さつまいもは一口サイズに切る。
②お鍋に、材料をすべて入れる。
③火にかける。沸騰したら弱火にして落し蓋をする。
④さつまいもに火が通ったら火を消してしばらく味をなじませる。
すごーくおいしいです。
あったかくてもおいしいけでおおすすめは冷やして食べる事。
アイス添えてもおいしいですよー！！！
アルコールはとぶけどブランデーの香りは残ります
息子君の夜ご飯にも出しちゃった。
めっちゃ食べてくれたよ
