今日は、雨です。
しとしと降っています。
か～さもささずに、桟橋で～
ひ～とりひっそり待っています
あぁ、森昌子さにの「先生」を歌ってしまいました（笑）
あのね、昨日、英国のお菓子を作りました。
フラップジャック
（って何？）
です。
「何？」
という状態から始まったということは、名前も知らん、存在も知らん、食ったこともない、ということです（爆）
辞書をひいたら、
「オートミールを使ったあまいお菓子」
ということ。
フラップは、叩くとか、ぺったらとか、そういう意味。
ジャックは、俗語？
「なかしま しほ」さんのﾚｼﾋﾟ本に載っていたのですが、
工程が思ったより、面倒だったので、
完全に自己流にアレンジしてしまいました。
食べたことないから、できちゃう恐れをしらない我流技。
これ、高校生の時、よくやってました。
お小遣いでお菓子作りの材料を購入するから、
高いのは、買えない。
今みたいに流通がよくなかったから、近場のスーパーで売ってる材料にも限りがあるし、
値段も全て高かったよ。
トランス脂肪酸の怖さも知れ渡っていないから、
動物性のバターより、植物性のマーガリンの方が体にいいと言われちゃってたこの時代。
こえ～っ(￣□￣；)
ダイエットは、完全に油抜きの時代だったし（これもこえ～っ(@_@)。
おっと、話が逸れた。
そそ、我流のお菓子作り。
基礎もないのに、やっちまってた高校生の頃。
でも、そこそこに作れていたのは、なぜ？
やっぱり、お菓子作りが好きだったからなのかな？
我流フラップジャック。
工程が、めちゃテキトー、簡単。
ﾚｼﾋﾟ 
超簡単☆アバウトなフラップジャック by あずきまるる
ヘルシーなお菓子ですね。
がっつり食べても、胃がもたれないような感じ。
乳製品に酔うこともないし、体に優しいお菓子です。