モニタープラザ様から、ねこぶまんまいただきました
この、ねこぶまんま
昆布が真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布、細目昆布、がごめ昆布、ねこ足昆布、とろろ昆布、長昆布、厚葉昆布と１０種類入っています。
用途はおみそ汁に入れたり、冷奴やサラダに加えたり
手軽に使えるのも、いいですね。
私は、おみそ汁に入れてみました。
おだしが昆布から出て、美味しくいただきました。
トロミのあるねこぶまんまに、さらにねばりのあるオクラを投入
なんだか、元気になりそうなおみそ汁です。
この日のお夕食は
秋刀魚塩焼き、栗御飯、そして、ねこぶまんまのおみそ汁。
秋を感じる、なんだかほっとするメニューにしてみました。
それにしても、栗むくの大変だったわ。ごらんのとおり、栗ボロボロ
これからは、むき栗を買うことに決定
↓の画像はHPより拝借しました。
美味しいうえに、ミネラル豊富で栄養満点
おみそ汁や、冷奴等に手軽に使えるのもうれしいですね。
