韓国料理：チョレギサラダと乾燥ムック

今日はダイエットのため簡単にサラダを作ってみました。

ムックは韓国固有の伝統食品でトトリ（ドングリ）から抽出したでん粉を水に溶かして

沸騰させてどろっとした糊状にした後、冷まして固めて食べるものです。

弾力がありながら柔らかく美味しいです！

今日、使ったものはムックを乾燥させたもので

お湯に入れて柔らかくしてから食べます。

野菜と食べてもう満腹！

ヾ(＠^▽^＠)ﾉ