ホロホロっとくずれるスノーボールクッキー☆
クッキーの類の中で一番簡単なんじゃないかな?
バターでつくる場合は、バターを滑らかにするために室温に戻したりが大変だけど、
オイルを使えば、簡単にできちゃーう♪
azuはグレープシードオイルを使って、癖がなく、スッキリとしたクッキーに☆
最後に粉砂糖にまぶすので、生地自体の砂糖はちょっと少なめに。
三色用意すると、見た目もキレイでいいよね☆
あとはこの時期の持ち寄りおやつは、食中毒に注意して、
乾燥したものが安心♪
レシピいってみよーぅ♪
三色スノーボール・・・・・・・・・・・
【材料】(20個分)
薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
砂糖 30g
スキムミルク 15g
グレープシードオイル 40g
バニラエッセンス 数滴
粉砂糖 適量
(抹茶の場合・・・アーモンドプードルの代わりに抹茶10g)
(ココアの場合・・・アーモンドプードルの代わりに純ココア10g)
【作り方】
1.薄力粉、アーモンドプードル(もしくは抹茶、ココア)をふるう。
2.砂糖、スキムミルクを加え、よく混ぜる。
3.オイルとバニラエッセンスを加えて、混ぜ固める。
4.160℃のオーブンで20分焼く。
5.完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。
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ゴマちゃん本日生誕 満10ヵ月と4日
今日は児童館のイベントでブルーベリー狩りに行ってきました。
日野にはなぜかブルーベリー園がちょこちょこあるんです。 ・・・なぜ?
摘みたてのブルーベリー♪
なにに使おうかな~♪ってゆってる間に全部食べちゃいそう☆
そのままでもジャムみたいに甘くておいし~♪
100g200円で入場料とかもいらないし、
明日から8月中旬まで! また行こ~♪
ブルーベリー狩りの後は、お友達のおうちへ☆
ゴマちゃん かわいいバケツで いないいないばぁ~~~~
いないいないばぁ~~~~ ・・・・・・・?
ひっかかったぁぁぁ!!ぅぎゃぁぁぁぁ!
大泣きのゴマちゃんに、大笑いのazuでした☆
自分でいないいないばぁかわいいなぁ~
今日のゴマちゃん記念日
「 ブルーベリー狩り 」 記念日
<今日のイチなんで?>
Q、なんで東京にブルーベリー農園は多いの?
A、ブルーベリーは果実の中での栽培がとても簡単です。
また、ブルーベリーは病気になることもほとんどないので、
そのまま食べられることができます。
よって、東京では農園を増やそう!という方針で、ブルーベリー農園をふやしています~
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