たまプラでチーズフォンデュ

チーズ料理の専門店「十勝チーズ工房」に行きました。

お目当ては冬に食べたくなるチーズフォンデュです☆

お店は、たまプラーザテラスのゲートプラザ３階にあります。

テラスのあちこちがライトアップされていて、クリスマスムード満点！

お店の周辺もいい雰囲気です。

チーズフォンデュ、おいしかったです！

とろとろのチーズがサクサクのパンによく合います。

野菜を追加して、ミニトマト、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、人参もチーズをからめて味わいました。

３種のチーズのリゾットは目の前で調理してくれました。

大きな丸いチーズの塊はパルミジャーノ・レッジャーノという高級チーズです。

この量で重さは約15kg、お値段は6～7万円するそうです。

リゾットなら一人前1,500円くらいで食べられます。

チーズの味が濃くて食べ応えがありました。

チーズ好きにはたまりません。

注文してよかった～♪

チーズが恋しくなったらまた利用したいと思います。

柳谷 円（やなぎだに まどか）