9月は週末になるとどこかしらでお祭りが開催されているのを見かけます!
皆様のご近所はいかがでしょうか?
さて、今日はふらっと立ち寄ったスーパーでカツオの柵が安かったので買って帰りました!
秋は戻り鰹で脂の乗った身に!
というのを聞いていたので即買いでした!
ということで厚切りにして今日食べる分は丼ぶりにして醤油をかけて食べました♪
秋のカツオは脂が乗っていて美味しかったです!
そして残った分は漬けにしました!
明日が楽しみです♪
いつもと違うところに出かけて見ると良い出会いがあるかも!
少しずつ秋を感じるこの頃です。
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プロースト
佐藤直樹
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