Asahi 白茶(パイチャ)

「Asahi 白茶(パイチャ)」
(ローソンで140円)

白茶なんて初めて聞きましたが、中国茶だそうです。これに緑茶をブレンドしたものがAsahiから発売されました。
白茶は、「白いうぶ毛の生えた新芽を軽く発酵させたお茶」で、ほんのり甘みがあり、後味はとてもすっきりしています。が、少しクセが後から感じられて、私は嫌いではありませんが、好き嫌いが分かれると思います。
とにかくすっきりしているので、とても飲みやすいお茶です☆

※中国茶の六大分類
中国茶は製造方法(発酵度合い)の違い等によって、6つに分けられています。

・緑茶…不発酵
・白茶…弱発酵
・黄茶…弱後発酵
・青茶…半発酵
・紅茶…完全発酵
・黒茶…後発酵