☆パンとお菓子☆パート２

先ほどの記事の続き～～～


と言うか、次の日に作ったもの


９月１７日（金曜日）


４時起床（笑）


どんだけ早いねん


朝から、ワッフル作り開始～～～～


生地をHBに入れてスイッチポン

その間に、朝ごはんの用意やら身支度やら

子供たちがまだ寝てるので、静かに静かに

が・・・・５時前に子供たち起きてきた～～～～


ワッフル生地も出来上がって、子供たち朝ご飯食べてる横で、焼き焼き


チョコチップワッフル




焼きあがりを、娘が食べてました

うちの娘、このワッフル大好きなんです

＊＊saku!saku!ワッフル＊＊ by ゆみとき

この配合で、冷めても固くならずそのまま食べれます♪
軽くトーストするのがお勧め


子供たちを自転車で送って帰宅してから、今度は、山食作り


山食


いつもは２山にするのですが、３山にしてみました

山食。。。。苦手なんですよね～～～そこがいまいち上手くいかなくって・・・・

お味もう～～～んって感じ


メランジュール使用でシフォンも焼きました


紅茶シフォン



アールグレイ使用

紅茶が好きな彼女を思い浮かべながら


白パン








この白パンは第２弾のもの

最初に白パン生地をHBでこねてたら、発酵終了６分くらい前に、イースト入れ忘れてることに気づき

その生地に、イーストいれてもう一度捏ねて、室温で発酵させたら、上手くいったのですが、見た目がね。。。。
家用として食べることにして、もう一度、作りなおしました（笑）



さて

こんなに大量に前日から焼いてどうするのって感じですよね～～～～（笑）


これらは、







こんな風に、ちょっと早いハロウィンボックスに入れられて、もうすぐお誕生日のお友達Rea*ちゃんの元へと届けました


全部私が食べたい、作ってみたいと思っていたものばかり（笑）

自分の好みを完全に押し付けてます（笑）

でも、プレゼントするお菓子を作るのって好きです

美味しくできるかな～～～、喜んでくれるかな～～って思いながら作るのが、自分用に作るよりも楽しい


この日は、ずっとキッチンに立ってたけど、気分もウキウキですごく楽しい一日になりました