讃岐うどん～さか枝～

香川県に凱旋の２件目は、高松市内にある「さか枝」



県庁の真裏にあって、東京に帰らなかった土曜日はこの店。
県庁で仕事の時も帰りは立ち寄ってました（笑）。
本当は高松市内に泊まるので、日曜日に行きたかったのですが、
この店は日曜日はお休み

でもどうしてもこの店には行きたかった。

単身赴任青春？の思いでだから・・・

相変わらず地元民でにぎわってました。



お店のおばちゃんたちも変わらずで、テキパキとお客をさばいて
いました（笑）



ここでは「ぶっかけ(小）」を注文。



うどん屋によって頼むメニューが決まってましたね
通なのかな？（笑）

 

これで小ですからね（笑）
２００円、安う・・・・・・

麺の太さ、硬さがちょうどいい。
ぶっかけのだしも濃くなく、薄くなく適度な味で本当にうまい。
普通の「かけ」なら自分で温めて、だしもいれる完全なセルフですけど、
「ぶっかけ」はおばちゃんがやかんから入れてくれる。
こんなうどん屋が近くにあったらな、という素朴なうどん屋です。
※ちなみに写真のうこんのねぎも揚げ玉もセルフです。

住所：〒760-0017 香川県高松市番町5-2-23
電話：087-834-6291

営業時間：５：００－１５：００
定休日：日曜日、祝日