おはようございます。
左下、かげった
生クリーム不使用、パイ生地もないですが十分な美味しさ。
パイ生地はあれば尚良いですね。
◇材料(ココット3つ分)
[卵液]←"アパレイユ"という
・卵 1個
・牛乳 80～100ml
・マヨネーズ 大さじ1
・ピザ用チーズ 一掴み
[具]
・ベーコン又はハム 適量←今回はハム3枚使用
・お好きな野菜やきのこ(ほうれん草、ブロッコリー、かぼちゃ、玉ねぎ....)←今回は冷凍ブロッコリー4片使用
・塩、胡椒 適量
◇手順
1 具をフライパンで炒める。野菜などは電子レンジでチンしてから炒める。塩、胡椒をふる。油は特にいらない。
2 卵液の準備。全部混ぜる。マヨネーズがダマになるが気にしない。ここでオーブン予熱！(180℃ 20分)
3 卵液と具を和える
4 180℃ 20分 焼く
出来上がり
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