先日
大阪梅田の
「新世界 もつ鍋屋」にて
鍋を食べました。
じゃん！
豚鍋です！
最初はこの状態で準備されて
鍋に野菜が収まるのかどうか
少し不安になったのですが
徐々にしなっとしてきて
良い感じになりました(・・。)ゞ
そしてその上にお肉を投入！
じゃじゃん！
お肉が大きくカットしてあったので
赤みがひいたら
野菜をくるんでいただきました。
…もつ鍋屋なのに
なぜ豚鍋を頼んだかって？
そんなに深い理由はないです。
いつもお酒を飲まないので
がっつりお肉が
食べたかったというだけです。笑
野菜の量もあったので
おなかいっぱいになりました♪
気になるお味ですが…
おだしがきいていて
何もつけなくても
そのままおいしくいただけました！
ただ
段々煮詰めるからか
最後のほうは少し
味が濃くなってしまい
シメの雑炊の時は
ちょっと辛かった…かな？
でも卵ふんわりで
おいしかったです！
雑炊はこちら。
じゃじゃじゃん！
でも
段々味が濃くなるとか
こういう味の変化も
鍋ならではのお楽しみ(*ﾟｰﾟ*)
最後は
塩アイスをいただきました。
鍋の味が濃かったからか
さっぱりしていて
大満足でした♪♪
久しぶりに
おいしいアイスに出会いました☆**
私は鍋料理は
ほとんど家でしか
食べないのですが
たまには
お店でいただくのも
良いものですね(・・。)ゞ
ちなみに
上記で紹介したお店は
こちら
モニター企画で
伺いました♪
あーか
