にんじんシリーズ②【キャロットラペ】 ニンジンを千切りにして、赤ワインビネガー･サラダオイル･ブラックペッパー･ハーブソルトで漬け込んだもの ビタミンAは油分と摂取すると効率が上がるから、オススメな食べ方だよ 保存もきくし、料理の付け合せとしても重宝
