・ビーフストロガノフ
・レタスと茗荷、大葉の和風マリネ
冷凍ストックの
牛肉薄切りを使いたくて。
デミグラスは無かったので、
バター・小麦粉・ソースで
デミグラス風に！
トマト缶があったので
トマトベースで作りましたが、
余ってた茄子も入れたため
どうもトマト煮っぽくなりました笑
まあ、夏のさっぱり
ビーフストロガノフということで！
冬にはデミグラスを使って
こっくりストロガノフを作ろうと思いますw
レタスは、茗荷と大葉でマリネ♫
酸っぱくて元気の出る味です！
いくらでも食べられますっ
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最近、暑いーーー！
新しい水着を
買おうか悩んでおります。