関口絢子オフィシャルブログ「Inner Beauty Life」Powered by Ameba

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☆関口絢子 オフィシャルサイトはこちら↓↓☆
http://www.antiaging-foodstyle.com
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<関口絢子 新刊本>
オレンジページCOOKING 小さなおかずカタログ「50Kcal以下のおかず編」
2015年3月2日(月)発売

からだの本 セルフケアシリーズ① レシピ及び監修
「体の毒素を自分で抜いて、やせる!免疫力アップ!」オレンジページ
2015年2月17日(火)発売

「脳と体に効く油」宝島社TJムック
2014年8月26日(火)発売


☆出演情報☆

NEW!! 1月20日(火)テレビ東京「なないろ日和」
<放送時間>9 : 28 ~11 : 13
12月20日 (土) BS日テレ「千客万来!森クミ食堂」
<放送時間> 17:30~18:00
12月13日 (土) BS日テレ「千客万来!森クミ食堂」
<放送時間> 17:30~18:00
10月28日(火)TBS 「あさチャン」
<放送時間> 5 : 30 ~ 8 : 00
10月21日(火)テレビ東京「なないろ日和」<放送時間>9 : 28 ~11 : 13
9月16日(火)テレビ東京「なないろ日和」
<放送時間>9 : 28 ~11 : 13
6月~7月2ヶ月レギュラー NHK Eテレ 「私と野菜のおいしい関係」
<放送時間>週3回放送スケジュールにて

☆雑誌情報☆
「からだの本」(3月17日発売)オレンジページ 
食べてキレイになる特集 「キレイになる油編」
「GLOW(グロウ)」2月号(12月28日発売)宝島社
ファンケル 「大人のカロリミット」タイアップ
「FYTTE(フィッテ)」2月号(12月16日発売)学研パブリッシング
別冊付録 女性ホルモンを出してー5歳若返る!

テーマ:
繁盛店の秘訣を探るべく、常々話題のお店にはできるだけ行ってみたいと思います。


でも、わざわざベトナムに来てピザ屋さんと言うのも少々違和感がありましたが。。。



ここ、ホーチミンのPIZZA 4P'sは、こちらに来るならぜひ足を運んで欲しいお店です!!


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なんと、今や3週間先まで予約が取れないお店として、大人気なのです。

そこには、繁盛店へ成長させた様々な想いやアイデアが隠されていました。


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まずは申し分無く美味しい(#^.^#)


これは必須です!!



しかも落ち着いたモダンな店内で、オシャレな雰囲気が楽しめます。



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マンゴーの生ハム巻き↑


カプレーゼ↓

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ピザは窯焼きで素材の美味しさが生きています。


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美味しくてオシャレでサービスが良く、コスパも良ければ人気は出そうですが、

ただそれだけではなさそうです。




クアトロフォルマッジ↓

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シーフード↓

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オーナーはなんと日本人!
IT関係の出身だった益子陽介さんが、ベトナムで数多くの投資案件を発掘した後に、人との出会いや新しい学びの場を作りたいとの想いで「ピザフォーピース(Pizza 4P’s)」を創業されました。




お店のコンセプトを見つけました!
↓↓↓

Pizza 4P’s はみんなでつくるエデュテインメントレストランです。
大きなピザ窯を囲み、たくさんの人とアイディアを集めて毎日をどんどん楽しくしたい。
そんな思いを胸 に、ナポリピザに日本のティストを加えた、ここでしか味わえないオリジナルピザもご用意しました。
目の前の窯で焼き上げた熱々のピザをお楽しみください。




料理の事も飲食店経営も分からない中で、創意工夫しながら作り上げたという情熱が伝わって来ます。


一軒の小さなお店からスタートし、今では6店舗に!!


繁盛店の秘訣が垣間見れた気がしました。

http://pizza4ps.com/




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